Fazole milují všude na světě! Vyzkoušejte náš dnešní výběr, ve kterém naleznete polévky, přívarky i zajímavá hlavní jídla.
Fazolový přívarek, guláš i polévka
zda přívarek ze sušené fazole milujeme nejen my Slováci. Díky její skvělé chuti ji dokážete připravit na různé chutné způsoby jako pomazánku, polévku, přívarek či hlavní jídlo. Naše tradiční fazolové dobroty dobře známe, ale co jinde ve světě? Dnes jsme si pro vás připravili výběr, ve kterém naleznete tradiční i méně známé recepty oblíbené za našimi hranicemi.
Bretaňské fazole
Začněme hned tady na skok od nás, v Polsku, kde rychlému jídlu z bílé fazole, slaninky a klobásky dali neobvyklý francouzský přívlastek. Bretaňské fazole lze přirovnat k falešnému guláši. Je to rychlé, syté a vynikající jídlo.
Jednoduchý recept z Polska na rychlý a sytý fazolový guláš s uzeninou.
Fazolová polévka Jókai
Tradiční maďarská polévka, která chutná nejlépe s krajícem čerstvého chleba. Je tak sytá, že nahradí i hlavní chod.
Fazolová polévka Jókai
Výborná a hustá polévka z maďarské kuchyně. Podáváme s krajícem čerstvého…
Domácí pečená fazole
Tradiční anglická snídaně se neobejdou bez takzvané pečené fazole. Není nic jednoduššího, než počastovat horkou topinku ohřátou bílou fazolkou z konzervy. Pokud máte rádi kombinaci rajčatové omáčky a měkoučkých fazolek, určitě zkuste jejich domácí verzi. Můžete si ji dochutit podle svých představ a připravit je v neomezeném množství.
Vynikající pečená fazolka, která se hodí na toast i jako příloha k masku.
Toskánská fazolovo-zelná polévka
Italové jsou milovníky chlebových polévek. Pokud jste ještě nezkusili Ribollitu, která v sobě ukrývá kromě plátků kváskového chlebíčku i voňavou kořenovou zeleninu, sladké zelí a samozřejmě fazole, určitě jí dejte šanci. Zahřeje a zasytí!
Toskánská fazolovo-zelná polévka (Ribollita)
2x přehřátá Ribollita chutná nejlépe!
Fazolový guláš s hovězím masem
Jednoduchý guláš z fazolí a hovězího se připravuje v Turecku. K masovému základu, který voní po paprikové pastě se přidá předvařená, namočená fazole, trochu mouky, voda ao dvě hodinky máte na stole dokonalé aromatické jídlo.
Fazolový guláš z hovězím masem (Etli Kuru Fasulye)
Tradiční turecké jídlo z bílé fazole a hovězího, které se přímo rozplývají na jazyku…
Těstoviny s fazolemi
Opět lahodný recept z italské kuchyně, které zasytí a je patří mezi jídla, která oceníte zejména před výplatou.
Těstoviny s fazolemi (pasta e fagioli)
Rychlé, levné, syté a navíc velmi tradiční italské jídlo.
Hustá fazolová polévka
Krásně barevná a hustá polévka, která v sobě kombinuje kořenovou zeleninu a fazole. Chutná opravdu výborně.
Hustá fazolová polévka
Sytá polévka z bílé fazolky a kořenové zeleniny.
Fazolové placky
Vláčné a zároveň na povrchu křupavé. Ani ten největší odpůrce fazolí nepozná, z čeho jsou připraveny tyto báječné placky.
Polévka z bílé fazole
Jednoduchá krémová polévka, kterou rádi připravujeme v našich domácnostech. Stačí jedna porce, která bohatě zasytí na celé dopoledne.
Lahodná polévka z bílé fazole
Tato jednoduchá, velmi jemná polévka obsahuje plno bílkovin a vlákniny, díky použití lahodné…
Fazolový přívarek ze Španělska
Na začátku jsme zmiňovali i přívarek, že? Španělé mají tvz. Fabadu, která velmi vzdáleně připomíná fazolový přívarek. Jen se v ní kromě uzeniny a fazolky snoubí i mletá paprika a šafrán. Vynikající!
Fazolový přívarek ze Španělska (Fabada Asturiana)
Jednoduché věci jsou často ty nejlepší. To platí io tomto vynikajícím fazolovém přívarku.
Pokud by vám výše uvedené recepty z nějakého důvodu nevyhovovaly, máme zde ještě jiný, trošku tradičnější seznam luštěninových lahůdek:
