Na palačinky se slanou náplní se velmi často zapomíná. Proto jsme si pro vás nachystali seznam slaných, palačinkových receptů, které můžete využít kdykoli během dne.
Všichni. Avšak většina z nás si je automaticky představí plněné marmeládou, čokoládou, tvarohem nebo ovocem. Přitom palačinky chutnají fantasticky i se slanými náplněmi a hodí se tak na každý chod během dne. Překvapte blízké palačinkami na slano.
Než vám představíme pestrý seznam receptů na slané palačinky, považujeme za nutnost nabídnout vám dobrý recept na jemné a křehké palačinky.
Základní recept na palačinkové těsto
Každý z vás už pravděpodobně má svůj ověřený recept na palačinky. My také. Tento:
Potřebujeme: 200 g hladká mouka, 2 vejce, 3 dl mléko, 2 dl sycená minerálka, 0.75 dl olej, štědrá špetka sůl
Postup:
1) Smíchejte ingredience, dokud se nezískáte hladké těsto a nechte směs odpočívat asi 30 minut.
2) Pánev na palačinky vymažte olejem a pomocí malé naběračky nalijte těsto do horké pánve tak, aby byla zcela pokryta těstem. Pomocí nože s tupou špičkou palačinky otočte tak, aby se pěkně opekly z obou stran.
10 ověřených receptů na slané palačinky
1. Palačinky s kuřecím masem
Nádivka s kuřecího masa a hub se výborně hodí do palačinek. Vyzkoušejte!
Palačinky s kuřecím masem a žampiony
Výborné palačinky na slano, plněné krémovou omáčkou se žampiony a kuřecím…
2. Palačinky plněné smaženicí
Zkuste při své budoucí smaženici vyměnit pečivo za křehké palačinky.
Perfektní snídaně či večeře. Smaženice s paprikovou klobáskou ukrytá v jemné palačince.
3. Zapékané palačinky
Palačinky jsme naplnili chutnou nádivkou z brynzy a zakysané smetany a zapekli jsme je spolu se sýrem.
Zapékané palačinky s brynzou
Vděčné, chutné a poctivé slovenské jídlo, které delikátně využívá našeho…
4. Houbové palačinky
Špenát, žampiony a sýr feta, jako perfektní náplň slaných palačinek.
Křehké palačinky plněné žampiony a špenátem
Palačinky plněné podušenými houbami, špenátem a slaným balkánským sýrem jsou jako…
5. Špenátové palačinky
Špenát nemusí figurovat výhradně jako nádivka palačinek. Můžete jím zabarvit i samotné těsto.
Špenátové palačinky s cottage sýrem a sušenými rajčaty
Vynikající a krásné barevné palačinky z čerstvého špenátu přímo volají…
6. Snídaňové palačinky
Všechny slané dobroty, které máte rádi k snídani, můžete podávat v palačinkách.
Snídaňové palačinky s vajíčkem a slaninou
Jako stvořené pro líná rána, po kterých následuje sladké nic nedělání.
7. Boloňské palačinky
Palačinky plněné mletým masem na italský způsob.
Překvapivé spojení proslulé omáčky na těstoviny s křehkými palačinkami vás dostane.
8. Palačinky s lososem
Slaný uzený losos se svěží zakysanou smetanou a chřmukavou jarní cibulkou ukrytý v křehkých palačinkách.
Palačinky s uzeným lososem a domácím dresinkem
Delikátní slané palačinky k večeři. Naplňte je plátky uzeného lososa a přidejte rychlý…
9. Sýrové palačinky
Slaná nádivka ze svěží ricotty a strouhaného tvrdého sýra. Perfektní a jednoduchá náplň do poctivých, domácích palačinek.
Slané palačinky s jemnou sýrovou nádivkou.
10. Smažené palačinky
Časově trošku náročnější recept na slané palačinky, který ale rozhodně stojí za váš čas.
Smažené palačinky plněné mletým masem
Když máte chuť na něco kalorického, křupavého a originálního.
A abychom potěšili i milovníky sladkého tady jsou tři sezónně plněné palačinky na sladko: