Banánová roláda s máslovým krémem, koláč banoffee s čokoládou i nadýchaný zákusek s mascarpone krémem. To je jen malá ochutnávka z naší dnešní nabídky.
Inspirativní banán
Zkušenost nás naučila, že osvědčené recepty se vždy dříve či později musí vrátit do našeho repertoáru. Výjimkou nejsou ani banánové klasiky, které se u nás už určitě mihly. Dnes je chceme připomenout a představit v jemně odlišném světle.
Banánový zákusek s mascarpone krémem
Nadýchaný piškot a sladké banány ukryté pod jemným smetanovým krémem. Dezert vhodný i pro speciální příležitosti (zdroj: Veronika Palarcová):
Banánová roláda s máslovým krémem
Začneme roládou, která si spolu s banánem přímo ptá čokoládový ganache. Ale zkusme ji dnes naplnit kalsickým máslovým krémem ze zlatého klasu a pořádné dávky másla. Uvidíte, že máslovo-vanilková chuť perfektně ladí s krémovostí zralých banánů.
Suroviny na těsto: 150 g hladká mouka, 4 ks vejce, 150 g moučkový cukr, 4 PL voda
Suroviny na krém: 1 ks Zlatý klas, 300 ml mléko, 2 PL krystalový cukr, 100 g moučkový cukr, 200 g máslo
Ještě potřebujeme: 2 ks banán, pečící papír, cukrářské ozdoby
Postup:
1) Těsto: ze žloutků, vody a cukru utřeme pěnu. Postupně přidáváme mouku. Z bílků si vyšleháme sníh a lehce ho vmícháme do těsta. Na plech dáme pečící papír a vylijeme na něj těsto. Pečeme přibližně 15 minut na 180°C.
2) Po upečení těsto svineme do rolády is pečícím papírem a necháme vychladnout.
3) Krém: mezitím si uvaříme zlatý klas podle návodu a necháme vychladnout. Postupně do něj zašleháme změklé máslo, které jsme si smíchali s moučkovým cukrem. Vymícháme na hladký krém.
4) Připravený krém naneseme na vychladlé těsto a přes střed dáme očištěný banán. Svineme do rolády. Vrch můžeme ozdobit šlehačkou, cukrem nebo posypat cukrářskými ozdobami.
Banánové tiramisu
Druhé v pořadí je známo tiramisu, kterému dominuje vaječný krém a silná káva. Bum! Přidejte banány a máte nový dezert.
I když většinou sáhneme po klasice, tuto banánovou verzi si zamilujete.
Banánové lívance
Tradiční sladká snídaně v jednoduchém videoreceptu. Potěšte svou polovičku a připravte opravdu lahodné lívance (zdroj: Radovan Torda)
Chia pudink s banánem
Zdravý dezert, snídaně i odpolední svačina. Objevte skutečně chutné spojení zdravých surovin v efektní sklenici.
Lahodný a zdravý chia pudink obohacený o slaďoučký banán vás zasytí a dodá…
Banoffee irský koláč
Koláč banoffee není na našich stránkách žádnou novinkou, ale dnes jsme do něj propašovali i pořádnou dávku čokolády. Banány, karamel a čokoláda? Tady není nad čím váhat.
Existuje několik receptů na tento fantastický nepečený dezert a my jsme vybrali ten nejpopulárnější.
Kakaovo-banánová roláda
Svěží a krásně jemná roláda plná tvarohu, který výborně ladí s kakaovým těstem. Banán uvnitř je pomyšlenou třešničkou na dortu.
Kakaovo-banánová roláda
Nadýchaná roláda se sladkým zralým banánem a svěží tvarohovou nádivkou.
Nepečený pudinkový dezert s banánem a šlehačkou
Nepečené dezerty milujeme. Jsou nejlepší záchranou, když nás přepadne chuť na sladké. Tento je navíc připravený ze surovin, které máte zaručeně doma.
Nepečený pudinkový dezert s banánem a šlehačkou
Výborná pochoutka z pudinku, banánů a máslových sušenek.
Tvarohovo-banánové řezy
Jednoduše a chutně. Občas nám dobře padnou jednoduché pamlsky, kterými se zavděčíte malým i velkým.
Tvarohovo-banánové řezy
Tenké vrstvy kakaové drobenky ukrývají lahodnou banánovo-tvarohovou nádivku.
Banánový cheesecake
Máslové sušenky, banán a javorový sirup. Toto jsou tři dominantní chutě v lahodném dezertu. Sáhněte po verzi, která bude chutnat každému.
Lahodný cheesecake, kterému dominuje oblíbené sladké ovoce.
Nejlepší banánová pěna
Připravte si ji večer a na druhý den už jen vychutnejte. Dezert připravený z mála surovin, který potěší chuťové pohárky.
Nejlepší banánová pěna
Cesta k dokonale delikátní banánové pěně vede přes rozmixování a vychlazení pár ingrediencí.
Hrnková čokoládová roláda s banánem
Klasická kakaová roláda není žádná novinka, zkuste do ní přidat sladký banán a váš dezert nabere jiný rozměr. Nepohrdne jí ani zkušená hospodyňka.
Hrnková čokoládová roláda s banánem
Slaďoučký banán a hříšná čokoláda – to je spojení, kterému se prostě nedá odolat…
Banánovo-mandlové mafiny
Rychlý dezert bez výčitek vhodný jako sladký start do nového dne ik šálku odpolední kávy.
Banánovo-mandlové mafiny: Rychlý dezert bez výčitek
Fit mafiny k snídani či sladká odpolední svačina.
Zda se chystáte do práce nebo zůstáváte doma, dopřejte si jednou za čas sladkou odměnu hned z rána.