Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny v naší zemi. Často se konzumují smažená, vařená, rozmačkaná a jako přísada do různých tradičních jídel či sytá příloha. Nejen samotné brambory lze použít pro mnoho způsobů, ale i voda z jejich vaření se dá zužitkovat k mnoha účelům.
5 způsobů, jak využít vodu z vařených brambor
se obvykle vaří ve vroucí vodě 15 – 30 minut a poté se scedí. Velká chyba! Voda z vaření brambor je bohatá na škrob, železo, hořčík, vitamíny A, B a C. Živiny, které mohou být velmi prospěšné nejen pro tělo, ale také pro domácnost. Takže by byla škoda ji jen tak vylít! Místo toho jej použijte pro následující účely:
1. K pečení a vaření
Vodu přidáváte do mnoha pokrmů. Pokud místo vody použijete vodu z vaření brambor, získáte nejen chutnější jídlo, ale díky vysokému obsahu škrobu také hustší konzistenci.
2. K hnojení rostlin
Železo a hořčík jsou nejen pro nás zdravé. Rostliny mají stopové prvky rovněž rády. Pokud je budete čas od času zalévat, odmění se vám delšími stonky a novými listy. Ale buďte opatrní! Chcete-li zabránit poškození svých rostlinek, vyhněte se soli ve vodě.
3. Čištění nádobí
Mytí nádobí bez chemikálií? I to vám usnadní horká voda pro vaření brambor. Ať už se jedná o špinavé hrnce, zaprášený zahradní nábytek nebo špinavé okenní rámy, jednoduše je vyčistěte horkou vodou. Abyste zabránili přilepení zbytků škrobu na povrch, opláchněte je čistou vodou a máte hotovo.
4. K čištění odtoku
Ucpaný odtok můžete vyčistit i zcela přirozeným způsobem. Do odtoku nalijte horkou vodu na vaření. Zbytky mastnoty a nečistoty se rozpustí a lehce spláchnou.
5. Chcete-li zničit plevel
Pokud si chcete vyčistit spáry na terase od plevele, můžete použít i vodu z vaření brambor, protože šťáva se při správném použití dá použít nejen ke stimulaci růstu rostlin, ale také k hubení plevele. Nejlepší je nalít ji na postižené místo, dokud je ještě horká. Nechte ji trochu vychladnout a poté vytáhněte nežádoucí rostliny z půdy.
A když je řeč o bramborách, máme pro vás vynikající tip na výborné pečené brambory:
Zdroj: KIH
