V srpnu se mnoho zahrádkářů snaží urychlit dozrávání paprik z jednoho důležitého důvodu.
Poslední letní měsíc si pepř často nehýčká počasím: přes den teplota dosahuje +30 °C, v noci může klesnout až na +15 °C.
Takové tepelné výkyvy nejsou pro teplomilné papriky, které za takových podmínek mohou onemocnět, přestat se vyvíjet a zůstat bez sklizně. Existuje pět technik, které urychlí jeho zrání.
Ořezávání
Nejprve se odstraní květy a poupata. S největší pravděpodobností nebudou mít čas nést ovoce, ale zpomalí vývoj již vytvořených plodů.
Odebrání nevlastních dětí
Stahují na sebe živiny, které jsou v případě jejich nedostatku přesměrovány na nezralé plody. Doba zrání paprik se tak zkracuje na polovinu.
Odstranění spodních listů
Listy se odstraňují dříve, než jsou plody již zralé. Postup „vyloží“ keř a uvolní živiny pro jiný účel, který je pro zahradníka důležitý.
Sběr zralých plodů
Sklízí se i ty papriky, které dosáhly technické zralosti. Uvolněné zdroje budou použity na dozrávání zelených plodů.
Vrchní oblékání
Po veškeré práci s keři je čas je pohnojit, abyste je vyživili dalšími zdroji. Síran draselný (10-15 g) se zředí v deseti litrech vody. Výsledná kompozice se používá k zalévání keřů rychlostí 0,5-1 litru na rostlinu, v závislosti na velikosti.
