Nikdy není příliš brzy na to začít přemýšlet broskve. Po dlouhé zimě znamená příchod jara i návrat ovoce, jako jsou třešně, meruňky a dokonce i broskve. Právě u toho druhého nikdy nepřemýšlíme o tom, jak zdravé mohou být pro naše tělo a kolik jich může být výhod mohou přinést. Když totiž pomyslíme na broskve, vybaví se nám chuť, koláče, které umíme připravit, ovoce v sirupu… Ale co kdyby byly platnými spojenci i pro naše Zdraví?
Všechny výhody broskví
Faktem je, že broskve jsou pro naše zdraví velmi užitečné. Neobsahují příliš mnoho kaloriíale jsou bohaté na vitamín A, vitamíny skupiny B, vitamín C, vitamín E a také vitamín K. Dále jsou také bohaté na minerály, zejména draslík, který stabilizuje krevní tlak a zabraňuje tvorbě kamenů. Navíc jsou také bohaté na hořčíkměď, zinek, fosfor, železo, vápník a mangan.
Se všemi těmito živinnikoho nepřekvapí zjištění, jak jsou broskve zvláště užitečné pro naše zdraví v různých oblastech:
- nervový systém: díky obsahu hořčíku a draslíku mohou broskve snížit stres a nervozitu. Kromě toho, že jsou velmi bohaté na vitamín B6, působí zvláště dobře v případech hyperexcitability. Vysoké hladiny hořčíku pak pomáhají působit proti příznakům Deprese
- obezita: několik studií prokázalo, že broskve obsahují biologicky aktivní složky, které mohou působit i v případě obezity. A to bez ohledu na jejich protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají v boji proti metabolickému syndromu
- imunitní systém: jelikož jsou broskve bohaté na vitamín C a zinek, jsou perfektními kandidáty na podporu našeho imunitního systému. Kromě toho mají obě tyto látky antioxidační a hojivé vlastnosti, díky čemuž jsou ideální pro boj s infekcemi
- zažívací ústrojí: jelikož pomáhají při zácpě, gastritidě a žaludečních vředech. Také čistí tělo od toxinů. Pozor ale na kůru: působí projímavě. Pokud tedy trpíte syndromem dráždivého tračníku s průjmem, zmírněte konzumaci broskví (zejména se slupkou)
