Zdroj foto: PixabayZpříjemněte si sychravou zimu. Zde je 6 tipů, které pomohou nejen proti kašli, ale také regenerují vaše tělo.
V první části jsme si představili hřebíček, badyán a skořici. Nyní se podíváme, proč je přes zimu prospěšný zázvor, vanilka nebo anýz.
6 tipů, jak potěšit smysly pepřem, II. část
4. Zázvor na kašel versus zahřátí pokožky
Zázvor je výborným pomocníkem v boji proti suchému kašli. Zalijte nakrájený zázvor a přidejte do něj med. Po pár minutách také citrónovou šťávu a nápoj pijte ještě teplý. Nejlepší příprava na zimní období spočívá v jeho přichystání předem. Do skleněné sklenice si nakrájejte směs zázvoru, citrónu, medu a nechte odležet v chladničce. Vytvoří se želatinová směs, ze které si přes zimní období připravíte čaj. Tento kořen je nejen oblíbený při pečení, neboť dodá zajímavou chuť, ale má také skvělé zahřívací účinky pro organismus. Z tohoto důvodu se využívá při nachlazení. Ale pokud chcete využít zázvor pro potěchu pokožky, dopřejte si z něj během zimních večerů příjemnou koupel. Nakrájejte zázvor na drobné kousky a zalijte jej jedním litrem vroucí vody. Po 10 minutách výluh přeceďte do připravené koupele.
5. Vanilka na povzbuzení versus regenerace pokožky
Vanilka je jedna z nejoblíbenějších vůní. Používá se nejčastěji při vaření a její extrakt při pečení. Vanilkový lusk můžete použít také při výrobě domácí zmrzliny. Její využití v kuchyni je neomezené, pokud znáte správnou míru. Jenže nejen její vůně má účinky na naše smysly, ale i její výtěžek. Z vanilky si můžete vyrobit tinkturu, kterou použijete k regeneraci pokožky.
Návod jak připravit tinkturu je následující: do skleněné sklenice vložte semínka z vanilkového lusku a přelijte ho dvěma decilitry minimálně 60% lihu. Pohár dobře uzavřete a uskladněte na teplém místě na 14 dní. Nezapomeňte jej denně protřepávat, aby se směs dobře promíchala. Po 14 dnech koncentrát přeceďte a nařeďte jej v poměru 1 polévková lžička na 2 dl čisté vody.
6. Anýz na trávení versus nespavost
Věděli jste, že anýz pomáhá nejen při problémech s trávením, ale i při nespavosti? Pokud máte problém s nadýmáním nebo s trávicími potížemi či nespavostí, zalijte 1 lžičku fenyklu a 1 lžičku anýzu třemi decilitry vroucí vody a nechte louhovat 7 minut.
