Abyste nevařili s těžkým srdcem!
Není nic otravnějšího než vařit a celý dům vonět jídlem, od záclon, povlečení a oblečení, zvláště když je tam jeden pokoj. Vůně je samozřejmě mnohem silnější, když předchází smažení, a často odrazuje od začátku vaření. Naštěstí existují způsoby, jak zápachu zabránit, aby nepřekážel v radosti z vaření.
1.Údržba kapoty
V první řadě byste při vaření měli mít digestoř nasazenou co nejvýše, aby pohltila všechny pachy a ty se vám ve skříních neměnily ve vodní páru. Kromě toho byste samozřejmě měli udržovat digestoř v čistotě, protože tuky z jídla ucpávají otvory ve filtrech a díky tomu neabsorbuje pachy. Naštěstí je čištění digestoře snadné, protože mýdlo a horká voda na filtrech po jejich vyjmutí to odvedou.
2. Soda bikarbona
Kromě toho, že je jedlá soda účinným čističem, funguje dobře i jako deodorant. Umístění malé misky jedlé sody do kuchyně pomůže neutralizovat pachy. Doporučujeme používat v lednici a na podstavci myčky pro odstranění zápachu i tam.
3. Větrání prostoru
Samozřejmě nejzřetelnější je, když vaříte tak, že necháte otevřené okno nebo dveře, což usnadňuje ovládání digestoře. Kromě problému se zápachem pomáhá dobré větrání v kuchyni odvádět vlhkost a zabraňuje růstu plísní. Jen nezapomeňte, že nenechávejte dveře do jiných místností otevřené, protože dovnitř propustí pachy z vaření.
4. Investujte do ventilace
Ne všechny domy mají ventilaci, ale pokud jste stále ve výstavbě, investujte do ventilačního systému, který pomůže odstranit zápach. Ve skutečnosti většina moderních budov obsahuje jako součást filtru vrstvu aktivního uhlí, která pomáhá eliminovat pachy z atmosféry.
5. Vonné svíčky a difuzéry
V každém případě, ať už je větrání kuchyně dobré nebo ne, svíčky a aroma difuzéry jsou vždy dobrým řešením, protože prostor osvěží. Nezapomeňte ale umístit difuzér na místo, které vede elektřinu, aby se aroma lépe rozptýlilo do atmosféry.
6. Udržujte troubu v čistotě
Znečištěná trouba často zhoršuje silný zápach při vaření, protože zbytky jídla, které zde mohly zůstat, mohou vytvářet nadměrný kouř a zápach spáleniny při každém použití. Kromě příšerného zápachu byste měli troubu vždy udržovat čistou, protože špinavá trouba může způsobit požár. Vaření obecně může uvolňovat škodlivé plyny, jako je oxid siřičitý, oxid dusíku a oxid uhelnatý, podle Asthma + Lung UK, a dýchání kouře je škodlivé.
