Tyto potraviny prospívají vaší pleti a udržují ji zdravou, zářivou a hladkou. Máte je v jídelníčku?
Kůže je náš největší orgán. A péče o ni se netýká jen natírání různými krémy či olejíčky. Zdraví pokožky do velké míry. Nekvalitní výživa se totiž projeví mimo jiné i na kůži. Existují potraviny, které dokážou naši pokožku zkvalitnit a rozzářit. Přinášíme vám seznam takových potravin, kterými ulahodíte nejen své pleti.
6 potravin pro zdravou a krásnou pleť
1. Mastné ryby
Mastné ryby jako makrely či losos jsou pro kůži velmi prospěšné. Důvodem je zejména vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, které pomáhají udržovat kůži pružnou a hydratovanou.
Omega-3 mastné kyseliny snižují záněty na pokožce a podle některých dokonce dodávají kůži vyšší odolnost vůči škodlivému UV záření.
Nejsou to však jen omega-3 mastné kyseliny, které se v tlustých rybách nacházejí. Dalším výjimečným prvkem je také vitamín E, který je jedním z nejdůležitějších vitamínů pro zdravou pleť. I tento vitamín pomáhá chránit pokožku před škodlivými vlivy prostředí, zpomaluje procesy stárnutí a má protizánětlivé účinky.
V neposlední řadě si díky konzumaci těchto rybek zajistíte také přísun kvalitních proteinů a zinku, což jsou další důležité složky pro zdravou pokožku.
Makrela, losos či sledě lze připravit na mnoho způsobů. Kromě tradičních způsobů přípravy těchto ryb jsou dobrou možností také různé rybí pomazánky, které si snadno připravíte i doma. Zkuste například makrelovou
Lahodná uzená makrela ve spojení s cibulkou, máslem a sýrem vyčaruje chutnou pomazánku, která…
či lososovou pomazánku:
Delikátní pomazánka z pečeného lososa, hotová za 20 minut.
2. Semínka a ořechy
Další potravinou pro krásnou a zdravou pokožku, jsou ořechy a olejnatá semena. Tyto potraviny jsou bohaté na vitamin E, jehož roli v péči o pleť jsme již zmínili výše.
Vysoký obsah najdeme hlavně v mandlích, lískových a piniových ořechách, slunečnicových či dýňových semínkách.
Vlašské ořechy typické pro naše končiny se zase mohou pochlubit obsahem esenciálních mastných kyselin, které si naše tělo nedokáže samo vytvořit a které snižují riziko zánětlivých procesů. Kromě toho v těchto ořeších lze nalézt vitamin E, zinek a selen, který se také řadí k prvkům prospěšným pro pokožku.
Zvykněte si místo různých nezdravých „snacků“ vychutnat raději některé z těchto oříšků a semínek. Přidejte si je do jogurtu, smoothie nápojů či do salátů nebo cereálních kaší. Možností je nepočítaně. Pravidelnou konzumaci těchto ořechů a semínek prospějete nejen své pokožce, ale celému organismu.
Oříšky a semínka si můžete denně dopřát ve vynikající a zdravé domácí granole:
Domácí medová granola se sušeným ovocem a ořechy
Připravit si granolu doma je naprostá hračka. Navíc můžete experimentovat a zkoušet různé…
3. Avokádo
Nenápadné avokádo je velmi cennou potravinou, která má řadu pozitivních účinků na naše zdraví.
Má vysoký obsah zdravých tuků, které mimo jiné pomáhají udržovat pokožku pružnou a hydratovanou. Tento účinek na pleť potvrdilo i několik studií. Navíc obsahuje také vitamín E a složky, které se ukázaly být užitečné v ochraně pokožky před škodlivým vlivem UV záření.
V avokádu najdeme také vitamín C, který je důležitý pro tvorbu kolagenu (tedy pro pružnost pokožky).
Avokádo by tedy také mělo být pravidelnou složkou pleti prospěšného jídelníčku. Jeho využití je opět více než široké – hodí se na pomazánky, do smoothie, salátů či polévek.
Zkuste například takovou avokádovou pochoutku k snídani či lehkou večeři:
Vajíčko zapečené v avokádu
Správná kombinace bílkovin a zdravých tuků může chutnat a vypadat i takto skvěle.
4. Sladké brambory (batáty)
je jednou z významných složek sladkých brambor. Tato látka funguje jako prekurzor vitamínu A a pomáhá chránit pokožku před škodlivým vlivem slunečního záření. Kromě toho urychluje hojení ran.
Ve sladkých bramborách, známých také jako batáty, najdeme zajímavý obsah beta karotenu, proto se vyplatí i tuto potravinu zařadit do své stravy a pomoci si tak ke zdravé a krásné pokožce.
Vyzkoušejte například grilované sladké brambory
Grilované sladké brambory
nebo si z nich připravte chutné placky:
Placky ze sladkých brambor s pikantní avokádovou omáčkou
Netradiční placky s pikantní omáčkou si zamilujete.
5. Zelenina
O tom, že dostatek zeleniny ve stravě je důležitým prvkem pro naše zdraví, není pochyb. Pokud jde o pokožku, prospěje jí zejména konzumace:
– červených a žlutých paprik kvůli obsahu beta karotenu a vitamínu C
– brokolice kvůli obsahu zinku, vitamínu A a C
– rajčat kvůli obsahu vitamínu C a lykopenu – látka, která pomáhá chránit pokožku před poškozením ze slunce
6. Ovoce
Stejně jako zelenina patří i ovoce do zdravého jídelníčku. Pro zdraví pokožky, se vyplatí zaměřit hlavně na:
– bobulovité ovoce – borůvky, jahody, maliny, ostružiny a další bobulovité ovoce je velmi bohaté na antioxidanty, vitamín C a další cenné látky, které pomohou udržet pokožku v dobré kondici
– granátová jablka pro obsah antioxidantů a vitamínů zpomalujících proces stárnutí buněk
– červené hrozny pro obsah látky s názvem resveratrol. Nachází se ve slupce a jadérkách červených hroznů a patří mezi nejsilnější antioxidanty. Najdeme ho iv červeném víně.
Toto je tedy základní seznam potravin, které by neměly chybět v jídelníčku každého, kdo touží po zdravé pokožce. Důležitá je samozřejmě pravidelná konzumace, aby se účinky mohly projevit. V neposlední řadě není třeba zapomínat ani na dostatečný pitný režim a spánek, které patří mezi klíčové prvky pro krásnou pleť a celkové zdraví.
A ke zdraví pokožky i kostí přispívá i obyčejná želatina. Vyzkoušejte jednoduché želé dezerty, které svou barvou a vůní přilákají děti i dospělé: