K čemu slouží zásuvka pod troubou? Přemýšleli jste o ní někdy nebo do ní jen dáváte čisté plechy a pánve? Chtěli nám výrobci jen poskytnout další užitečný úložný prostor? Nebo má snad skrytý účel?
To závisí na typu trouby, kterou máte. Zásuvka může být opravdu jen další prostor. Může však sloužit také k ohřevu hotových jídel nebo dokonce ke grilování. A jak víte, k čemu byla ta vaše určena?
K ohřívání nebo ke grilování?
Pokud je vaše trouba elektrická, zásuvka pod ní může být ohřívací. Tlačítko na sporáku označené jako ohřívací zásuvka by vás mělo upozornit. Je to taková chytrá pomůcka, která vám umožní udržet oběd teplý pro případné opozdilce.
Nemusíte přemýšlet, jak ohřát rýži, brambory nebo játra. V této zásuvce vám nevychladnou. Stejně jako hotová příloha, která ještě musí počkat, až se uvaří hlavní chod. V zásuvce se udrží teplá a poté už jen přidáte maso a omáčku. Nebo naopak.
Pokud však máte plynovou troubu a úzkou zásuvku, může se hodit spíše ke grilování. Je ideální pro opékání housek nebo baget, grilování zeleniny, ryb a kuřecích steaků. Můžete v ní také zapéct sýr nebo opéct marshmallow pro děti. Je však poměrně výkonný, proto jídlo často kontrolujte, jestli se nepřipálí.
Nebo jen skladování
Ale možná je vaše zásuvka opravdu jen úložným prostorem. Pravděpodobnější je, když váš sporák už něco skladuje. Pánve a hrnce v ní budou v pořádku, ale pozor na různé podnosy, misky a plastové náčiní. Během pečení se do nich totiž dostane část tepla z trouby a mohla by způsobit jejich deformaci. Také látkové utěrky a kuchařské knihy skladujte jinde.
Může vám však dobře posloužit například k ohřívání talířů. Jídlo podávané na teplých talířích zůstane déle horké.
