1.5kviews
Správně připravené restování dělá polévku jasnou, slunečnou, voňavou a samozřejmě neuvěřitelně chutnou.
Co přidat do pečeně, aby první jídlo vypadalo přesně takto?
Povinné přísady, jako je nakrájená cibule a nastrouhaná mrkev, samozřejmě nebyly zrušeny.
Ale existuje ještě pár produktů, které polévce jen prospějí.
Máslo
Díky máslu spolu s restovanou zeleninou se vývar stává jantarovým a nepochybně velmi chutným.
Olej byste měli do pánve přidat, když mrkev začne hnědnout – stačí jedna lžička.
Cukr
Nelekejte se, krupicový cukr polévku neosladí, ale dodá pouze krásný ruměnec a jedinečnou vůni.
Čas pro toto přidání nastává, když cibule již zprůhlední. Množství si můžete upravit dle libosti.
add a comment
