Přinášíme vám recept na domácí rajčatovou šťávu, kterou si vyrobíte z vlastnoručně vypěstovaných rajčat.
Recept na domácí rajčatovou šťávu
Recept na domácí rajčatovou šťávu je moc a nezabere moc času. Vyzkoušejte.
Budeme potřebovat:
Zralá, ne však přezrálá rajčata, podle chuti sůl, asi 10 g kyseliny citrónové na dva litry šťávy.
Postup:
Rajčata důkladně omyjeme, nakrájíme na čtvrtky až osminky a dusíme bez přidání vody pod pokličkou za občasného promíchání. Jakmile jsou rajčata rozvařená (což bývá za 5 – 10 minut), promačkáme je přes jemné síto, abychom odstranili slupky a semena. Získanou šťávu na mixéru mixujeme 2 až 3 minuty. Chceme-li šťávu chuťově upravit, přidáváme přísady při mixování. Rajčatovou šťávu připravujeme buď přírodní nepřichucenou nebo přidáme jen sůl a kyselinu citrónovou.
Vliv na zdraví mužů
Výhody rajčat jsou známé už dávno. Pomáhají udržet zdraví mužů a žen, protože nápoj má speciální látky, které zabraňují výskytu infarktu nebo mrtvice. Například vitamíny B zlepšují výkon důležitého orgánu, jako je mozek.
Na druhé straně, vitamin A slouží jako štít proti infekci, a selen je velmi užitečný pro spermie, pomáhá jim být životaschopnými a aktivními. Kromě toho výhody rajčatové šťávy pro muže se projevují posílením svalové hmoty a pomáhají normalizovat tělesnou hmotnost.
Vliv na zdraví žen
Rajčatová šťáva je však užitečná i pro ženy. Má totiž omlazující účinek. Melatonin působí proti stárnutí, kombinace vitamínů B prospívá pokožce, nehtům a podporuje růst vlasů. Pravidelné pití tohoto nápoje vám pomůže při hubnutí a přiblíží vás blíže ke snu o štíhlé postavě.
Serotonin zajišťuje stálou přítomnost vynikající nálady, chrání před depresemi, protože tento stav je vlastní zejména v případě slabšího pohlaví. Máte-li mastnou pleť, měli byste využít koncentrovanou rajčatovou šťávu pro přípravu masek nebo jako pleťovou vodu. Tento nápoj totiž tonizuje pleť, odstraňuje mastný lesk, normalizuje funkce mazových žláz. Kromě toho šťáva z rajčat pomáhá čistit pokožku od vznikajících černých teček.
Abyste toho dosáhli, musíte smíchat šťávu z rajčat s cukrem a krouživými pohyby nanést na pokožku obličeje. Pomůže to odstranit mrtvé části pokožky. Důležitou vlastností rajčatové šťávy je její schopnost redukovat rozšířené póry. Abyste toho dosáhli, naneste ji jako obličejovou masku a nechte působit, dokud zcela nezaschne. Potom smyjte studenou vodou.
Domácí rajčatová šťáva představuje také způsob boje proti vyrážkám a akné. Abyste získali pozitivní účinek, naneste ji na pokožku obličeje masážními pohyby a nechte ji působit 60 minut. Tento postup se doporučuje provádět každý den, dokud vyrážky úplně nezmizí. Rajčata mají totiž schopnost vytvářet kolagen v kožních buňkách.
