Pokud potřebujete připravit jednoduchý předkrm, který se může snadno stát hlavním jídlem, pak byste měli věnovat pozornost tomuto receptu.
Jako náplň jsou vhodné jakékoli přísady, například mleté maso, cibule.
Ingredience
Na 6 rajčat je třeba vzít cibuli, pár stroužků česneku, 80 gramů sýra, nějaké čerstvé bylinky, asi 200 gramů mletého masa.
Proces vaření
Nejprve je třeba nakrájet cibuli, osmahnout ji a poté k ní na pánev můžete přidat nakrájený česnek, mleté maso, špetku soli a trochu rajčatové dřeně, kterou je třeba opatrně pomocí lžičky ze zeleniny odstranit.
V tomto případě musí být rajčata opatrně řezána tak, aby „klobouky“ byly odděleny od hlavní části a bez poškození.
Jakmile náplň vychladne, můžete ji smíchat s čerstvými nebo sušenými bylinkami.
Poté je třeba naplnit rajčata. Posypte je strouhaným sýrem.
Nádobu musíte péct asi 20 minut na 180 stupňů.
