Okurky a cukety jsou některé z oblíbených zeleninových plodin, které jsou základem mnoha kulinářských pokrmů.
Jsou příznivě srovnatelné s jinou zeleninou a ovocem s bohatou sadou vitamínů a živin. Ne každý ale ví, která je zdravější.
Jaké jsou výhody cukety pro tělo?
Díky vysokému obsahu vitamínů B a mikroelementů, včetně železa, draslíku, zinku, je zelenina nejzdravější a nejvýživnější.
Cuketa prospěje těm, kteří mají problémy s kardiovaskulárním systémem, je užitečné je jíst jako prevenci arteriální hypertenze, srdečních chorob a arytmie.
Je možné jíst cuketu každý den?
Zelenina je tak zdravá, že ji můžete bez obav zařadit do svého každodenního jídelníčku. Cuketa může sloužit jako základ pro nízkokalorická jídla a osloví ty lidi, kteří si hlídají váhu.
Jaký je nejlepší způsob, jak jíst cuketu?
Konzumací čerstvé cukety můžete získat nejvíce živin.
Proč je dobré jíst okurky?
Vitamíny, mikro- a makroživiny se nacházejí v okurkách a při pravidelné konzumaci poskytují velké zdravotní výhody, uvádí článek „O potenciálních výhodách okurek“ (ScienceDirect).
Zařazení okurek do jídelníčku pomůže prodloužit mládí, udržet imunitu a cévy na správné úrovni a zlepšit zrak.
Jak jíst okurky – se slupkou nebo bez ní
Zdravější je jíst okurky neloupané, aby nedošlo ke ztrátě vitamínů C a skupiny B obsažených ve slupce a také draslíku, hořčíku a dalších užitečných látek.
Okurky obsahují hodně vlákniny, která je nezbytná pro normální funkci střev.
Výhody cukety a okurek jsou zřejmé a která plodina je nejužitečnější, závisí pouze na cílech, které si stanovíte.
