Podle dvou znaků okamžitě pochopíte, že mrkev je připravena ke sklizni: ukazuje se, že pouze 10% zahradníků věnuje pozornost

Pokud vykopete mrkev v nevhodnou dobu, nebude se dobře skladovat.

Jak zjistit, kdy je mrkev připravena ke sklizni

Načasování sklizně mrkve závisí na odrůdě. Rané odrůdy jsou připraveny ke sklizni v srpnu, odrůdy střední sezóny – začátkem září, pozdní odrůdy – koncem září.

Důležitá nuance: pozdní odrůdy je třeba vykopat před nástupem teplot pod nulou.

Zda je čas vykopat mrkev, můžete určit pohledem na listy. Pokud začne žloutnout a schnout, je mrkev připravena ke sklizni.

Druhým způsobem je provést několik zkušebních výkopů. Pokud má mrkev rovnoměrnou, sytou barvu odpovídající odrůdě a tenké bílé kořeny po celém povrchu, můžete začít sklízet.

Mrkev musíte vykopat za jasného a suchého počasí. Doporučuje se zastavit zálivku přibližně dva týdny před sklizní.