Zkušení zahrádkáři nic jen tak nevyhodí, zvláště pokud jde o vegetaci a rostlinný odpad.
V některých případech je to zdroj živin nebo základ pro budoucí hnojivo. Ale z některých slupek zeleniny se dají vypěstovat celkem snesitelné sazenice.
Zde jsou některé zeleninové zbytky, které můžete zkusit zakořenit, kromě cibule a brambor.
1. Salát
Pokud se jedná o odrůdu Romano, pak můžete listy seříznout 2,5-5 cm od základny a umístit je do nádoby s čistou vodou (obden vyměňujte). Kořeny této odrůdy se vyvíjejí poměrně aktivně a asi za 1,5–2 týdny bude možné zasadit sazenice.
2. Bazalka
Pokud zbyde stonek do 10 cm dlouhý, pak jej jednoduše vložte do sklenice s vodou a na stonku nad vodní hladinou nechte pár lístků. Umístěte obrobek na osvětlené místo, ale ne na přímé sluneční světlo. Během několika dní řízky zakoření a mohou být vysazeny.
3. Zázvor
Odřízněte část kořene, na které se vytvořil nejzralejší pupen, a vložte jej do půdy očkem nahoru. Při výsadbě brzy na jaře bude možné sklízet na podzim.
4. Celer
Vypěstovat si ji můžete také doslova ze zbytků, když odříznete 2,5 cm spodní části stonku a necháte v nádobě s 2 cm vody (obden vyměňujte). Udržujte obrobek na slunném a teplém místě. Za týden začnou listy růst a brzy budete moci celer zasadit do půdy.
