Okurky jsou zelená rostlina, kterou lidé jedí už tisíce let.
I když jim chybí mnoho důležitých živin, jsou stále velmi zdravé.
Proto stojí za to si připomenout, co se stane s vaším tělem, když sníte okurky, a proč jsou tak dobré.
Vysoký obsah vody
Jednou z hlavních složek okurek je voda. Proto, když jíte okurky, vaše tělo je rychle hydratované.
Voda v okurkách také pomáhá čistit vaše tělo od toxinů a odpadu, takže jsou velmi prospěšné pro lidi žijící ve městech a vystavené znečištění.
Bohaté na antioxidanty
Tato zelenina obsahuje mnoho antioxidantů, které chrání naše buňky před poškozením způsobeným volnými radikály.
V souladu s tím zelenina působí preventivně na lidský organismus a posiluje kardiovaskulární systém.
Pozitivně ovlivňuje trávení
Okurky obsahují rozpustnou a nerozpustnou vlákninu, která pomáhá udržovat zdravý trávicí systém. Pomáhají předcházet zácpě a dalším gastrointestinálním problémům a také pomáhají snižovat záněty ve střevech.
Pomáhá při hubnutí
Okurky jsou nízkokalorické potraviny, což znamená, že mohou pomoci v boji s nadváhou. Obsahují také vitamín C a škrob, které pomáhají urychlit metabolismus a snížit hladinu cukru v krvi. To může pomoci snížit riziko vzniku cukrovky.
