Česnek je často důležitou složkou při přípravě řady hlavních jídel, protože dokáže dodat pokrmu zvláštní chuť.
Jídlo také začíná vypadat chutněji.
Ale někdy je recept určen pro milovníky koření, což lze zjistit až blíže ke konci vaření. Jak se ukázalo, pokud je příliš pikantní, lze pokrm zachránit.
Jaké produkty s tím pomohou?
Rajčata
Přidáte-li do pokrmu rajčatový protlak nebo rajčata, chuť jídla znatelně zjemní. Česnek ale naopak bude znít tlumeněji.
Vařená vejce
Vyplatí se zavést komponent do hotového pokrmu. Nejčastěji vařená vejce zachraňují saláty před přebytkem česneku. Pokrm bude navíc vzdušnější, lehčí a výživnější.
Krém
Pokud jste připravovali první nebo druhý chod, můžete klidně použít smetanu. Produkt se zavádí na samém konci a pokrm se dusí, dokud se chuť česneku nestane přijatelnou pro vás.
Čerstvý kopr
Tento druh zeleně má velmi jasnou chuť a vůni, takže česnek může zůstat bez povšimnutí. Při podávání pokrmu je nejlepší přidat kopr na talíř.
