Microgreens jsou prostě zásobárna vitamínů a mikroprvků. Podle některých zpráv obsahuje 40x více užitečných látek než dospělá rostlina.
Pokud chcete mít tuto superpotravinu doma, pojďme přijít na to, jak si microgreens vypěstovat doma bez použití zeminy.
Prvním krokem je opláchnout hrášek a přidat vodu, aby se namočil přes noc.
Dále začněte s nádobami na pěstování microgreens. Rozřízněte některé polystyrenové nádoby na polovinu, abyste vytvořili palety, se spoustou otvorů na dně.
Do podnosů, které nemají otvory, se vyplatí umístit uzávěry z plastových lahví, které poslouží jako podpěra.
Nyní je naplňte vodou a položte poloviny nádob s otvory na dně na víčka.
Naplňte je předem namočeným hráškem a přikryjte polystyrénové nádoby víčky. Po 24 hodinách budete moci vidět, jak hrášek klíčí.
Hrách dvakrát denně propláchněte vodou z vodovodu. To bude velmi snadné, protože je v podnosech s otvory.
Po třech dnech se před očima objeví zelené výhonky, po kterých můžete pěstovat mikrogreeny s otevřeným víčkem.
Nezapomeňte pravidelně měnit vodu v pánvích a rosit mladé výhonky. Po týdnu (nebo maximálně osmi dnech) se již mohou klíčky hrachu konzumovat.
Dříve jsme sdíleli metodu papírových ručníků.
