Nevíte, kde si v Palermu dát nejlepší briošku se zmrzlinou? Konečně přišlo jaro, dny se prodlužují a slunce svítí vysoko na obloze. Není nic lepšího než sladký požitek při procházce ulicemi centra Palerma. Jaké jsou nejlepší adresy pro vychutnání briošky se zmrzlinou ve městě, které je plné zmrzlináren a cukráren, ale také mnoha pastí na turisty, od kterých je třeba se držet v bezpečné vzdálenosti? Pojďme je společně objevit.
Bar Galatea
Náš Prohlídka sicilského jídla začíná z Bar Galateo a Mondello ve via Galatea 57 v Zde si můžete 365 dní v roce vychutnat nejen zmrzlinu v kornoutu či poháru, ale i briošky se zmrzlinou. Nejen d‘, ale i v zimě při jakékoliv teplotě se obyvatelé Palerma neobejdou bez pěkné domácí zmrzliny.
Vedle klasických příchutí jako , kiss, citron, jahoda stojí za ochutnání sicilské speciality jako sicilská citrusová nebo černá morušová zmrzlina, mandlová zmrzlina, ale i čokoláda se slanými mandlemi, jahody, melounová zmrzlina nebo fíková zmrzlina.
Kappadonie zmrzliny
Druhá doporučená adresa je místo, které se nachází v Piazzetta Bagnasco 29 v Palermu. Tento obchod se zmrzlinou preferuje krátký dodavatelský řetězec a sicilskou dokonalost. Každá příchuť je speciálně studována a jejich kombinace jsou odborně zkoumány. Nic není ponecháno náhodě. Hlavním heslem je zde kvalita. Navíc slaná karamelová zmrzlinaza vyzkoušení stojí i pozdní mandarinková granita Ciaciulli.
Krémová zmrzlina Dairy
Tato zmrzlinárna používá k výrobě chutných zmrzlin pouze sezónní ovoce. Doporučeno brioška se zmrzlinou a šlehačkou. Kromě klasických a tradičních příchutí je velká pozornost věnována novinkám, jako je slaná karamelová zmrzlina, zmrzlina tiramisu a tvarohová dortová zmrzlina. Restaurace se nachází na via Ludovico Ariosto 20.
La Vela Gelateria
Tento oceněný obchod se zmrzlinou se nachází na Piazza Bordonaro 10 v Palermu. Zmrzlina je čerstvá a chutná, vyrobená pouze z přírodních a vysoce kvalitních surovin.
Šišková oplatka je chutná a křupavá, brioška je měkká a podmaní si každé patro.
Al Cassaro
Na Via Vittorio Emanuele 214 v srdci města Palermo se nachází jedna z nejlepších sicilských zmrzlináren. Nejvýraznější je rozmanitost chutí, ale také kvalita. Musíš zkusit pistáciová zmrzlina Sicilský, ten s mangem, ten s Mandarinka Ciaculli a nebo limetkový sorbet s růžovým pepřem.
Potěšení
Pro ty, kteří se chtějí přestěhovat z centra Palerma a zkusit zmrzlinu za městem, doporučujeme Potěšení ve Sferracavallo na via Dammuso 57. Pozoruhodná je zde kvalita zmrzlin, rozmanitost chutí, ale také konkrétní prostor v blízkosti restaurace, stánek, kde si můžete vychutnat briošku se zmrzlinou pod širým nebem na krásný slunečný den.
