Polévka polévka

Způsob přípravy

Speciální polévka se zajímavou chutí. Už jste někdy měli polévku ze škeblí?

1. Tykve se očistí od listů, nakrájí se na tyčinky nebo se protlačí struhadlem s velkými oky. Brambory očistíme a nakrájíme na kostičky.

2. V hrnci na polévku rozpusťte margarín a přidejte brambory a brambory. Necháme trochu změknout a poté zalijeme vodou (nebo zeleninovou polévkou) a necháme přejít varem.

3. Jakmile je zelenina uvařená, rozmixujeme na kaši, která se rozpustí ve vodě, ve které se vařila, a dochutí solí a pepřem.

4. Na stůl se přináší s paprikou a bobkovým listem a jemně nasekanou petrželkou.