Ředkvičky jsou ranou plodinou, dozrávají jako první ze všech druhů zeleniny na zahradě.
Saláty s čerstvými ředkvičkami lze připravovat již začátkem května, protože v našich končinách se ředkvičky sázejí již v dubnu a okopaniny dozrávají za pouhý měsíc.
Sklizeň ředkviček ale může být různá – velká zelenina ne vždy dozraje.
Někdy rostou pouze listy a kořeny jsou malé a volné.
Aby kořenová plodina rostla, a ne listy, je třeba lůžka s ředkvičkami oplodnit superfosfátem a sulfidem draselným.
V 10 litrech vody je třeba smíchat 40–50 gramů jedné látky, 15–20 gramů jiné a tímto „koktejlem“ zalévat postele 2–3krát týdně.
Pokud ředkvičky nerostou a nať se moc nerozvíjí, je třeba rozmíchat 1 lžičku močoviny v kbelíku s vodou a nalít na záhony. Na našem obličeji je nedostatek dusíku.
Ředkvičky dobře reagují i na hnojení popelem – stačí jej rozsypat po záhonech a zalít půdu.
