Rýže s rajčaty a bazalkou

Způsob přípravy

Rýže s rajčaty a bazalkou – perfektní recept na dny půstu!

Vyberte rýži, propasírujte ji vodou a poté ji dejte vařit do hrnce se třemi hrnky vody. Přidejte sůl a špetku pepře a nechte na správném ohni.

1. Po uvaření rýže přidejte margarín a špetku šafránu. Jemně promícháme, aby se nerozdrtilo, přikryjeme pokličkou a poté zabalíme do kuchyňské utěrky.
2. Cherry rajčata omyjeme, nakrájíme na vhodné plátky a společně s uvařeným hráškem orestujeme na rozpáleném olivovém oleji. Přidáme zelenou bazalku a najemno nasekanou petrželku a poté dusíme, dokud nepustí své aroma.
3. Rýži smícháme s uvařenou zeleninou, v případě potřeby dochutíme solí a podáváme ozdobenou lístky zelené bazalky.