Máte chuť na sladké občerstvení, které je zároveň zdravé a nízkokalorické? Máme pro vás tip: „Mražená jogurtová kůra“. Jedná se o mražený jogurt s ovocem, ořechy a dalšími dobrotami dle vašeho výběru.
„Mražený jogurt“, americký potravinový trend je opět v módě. Tentokrát se však nedodává ve skleničce nebo kornoutu. Je to – rozložená na plocho a zmražená na tácku.
Neumíte si to představit? Ano, chutná skvěle, uspokojí vaši chuť na sladké a je dokonce velmi osvěžující. „Mražený jogurt 2.0“ je doplněn o bobulovité ovoce, ořechy, polevu, krémy nebo čokoládu. Dovoleno je vše, po čem vaše srdce a chuťové buňky touží.
Jak připravit mražený jogurt
Vezměte si jednu nebo dvě sklenice jogurtu nebo skyru – přírodního nebo ochuceného – podle toho, co máte raději. Rozetřete ho na plech pokrytý pečícím papírem nebo do jiné formy než kůru. Potom přijde na řadu obloha: na vrch se výborně hodí jahody, maliny, borůvky a ostružiny.
Jogurt nebo skyr můžete posypat i ořechy dle vlastního výběru. Trochu je však přitlačte, aby se přilepily na jogurt. Pokud máte rádi sladké, ozdobte vše čokoládovou polevou nebo vanilkovým krémem.
Potom vše vložte na několik hodin do mrazničky. Pokud máte chuť na studené kousky, jednoduše si kousek ulomte, vychutnejte si jej a zbytek dejte do sáčku na mrazení a zpět do mrazničky. Tak budete mít vždy zásobu mražených jogurtových tyčinek.
Jogurt je vynikající, ale kdo se chce držet tradičnějších mražených pochoutek, může se inspirovat zde:
Zdroj: SCC
