Skladování česneku v bytě je tématem nekonečných diskuzí mezi zahrádkáři a zahrádkáři.
Existuje nespočet triků, kterými jsou obyvatelé města nuceni šetřit zásoby, které si vypěstovali vlastníma rukama nebo nakoupili za své výdělky.
Důležité ale není, aby česnek vydržel až do jara. Musí si zachovat své prospěšné vlastnosti a zůstat vhodný ke konzumaci.
Častěji se stává, že hlavičky vysychají. Zde jsou nejpraktičtější, časem prověřené způsoby skladování plodin.
Síť
V žebříčku triků je ukládání cibule a česneku do copánků právem na prvním místě. Opletené hlavy česneku a cibule jsou perfektně skladovány v bytových podmínkách. Do jednoho copu byste neměli zaplétat více než 15 hlav. Zavěste „copy“ na suchém a větraném místě. Pokud je spíž, pak by teplota v ní neměla klesnout pod 1-3 stupně Celsia. Kdo neovládá umění uměleckého pletení česnekových copů, může zeleninu skladovat ve svazcích. Podmínky jsou stejné.
V sítích a punčochách
Používá se jakýkoli materiál – nylon, polyethylen, přírodní materiály. Jedinou nevýhodou sítě je, že malé hlavičky budou vypadávat. Pro tento případ se budou hodit staré punčochy nebo punčochy. Skladujte zásoby také na suchém a dobře větraném místě při pokojové teplotě.
O něco méně oblíbené je skladování česneku v kartonové krabici nebo krabici. Je důležité pouze zajistit otvory pro ventilaci a posypat zásoby suchými pilinami. V této podobě se budou zásoby cítit skvěle i na proskleném balkoně.
Ve skleněné nádobě
Docela úspěšná metoda, ale ne všem známá. Možností provedení je mnoho. Na dno nádoby přidejte kuchyňskou sůl, mouku nebo prosátý dřevěný popel (volitelně). Vrstva musí být alespoň 2 cm.
Poté položte hlavy česneku a každou vrstvu posypte solí, moukou nebo popelem. Poslední vrstva by měla být také z sypkých surovin.
A nakonec. Pokud se vám podařilo vypěstovat bohatou úrodu, pak je nejlepší ji skladovat různými způsoby, pro případ, že by se některý ukázal jako neúčinný.
