Po sklizni je důležité cibuli správně připravit k dlouhodobému skladování, aby nezahnívala.
V tomto ohledu hodně záleží na tom, jak se zahradník o cibuli staral, jak obdělával půdu a sklízel úrodu. Ale při přípravě na skladování nelze udělat chybu.
Aby úroda cibule před konzumací neuhnila, stojí za to zjistit, jaké chyby zahradníci dělají nejčastěji.
1. V první řadě je potřeba zeleninu pořádně vysušit.
Často můžete slyšet radu, že po sklizni lze úrodu nechat přímo na zahradě. Zkušení zahradníci to nedoporučují.
Je lepší ji okamžitě dát do větrané, tmavé místnosti, kde budou zásoby udržovány v teple, ale ne na přímém slunci.
Sušení cibule na světle může způsobit, že ztratí chuť.
2. Poté se odříznou tenké kořínky na žárovce.
Slupka, i když se odloupla, by se neměla odstraňovat. Každý se ale se sušeným peřím vypořádává po svém.
Někteří zahradníci prořezávají, jiní je používají k zaplétání cibule do copánků, díky čemuž je skladování úrody velmi pohodlné.
3. Rozhodněte se o úložném prostoru.
Cibule v copáncích se nejlépe skladují zavěšené.
V ostatních případech je zelenina umístěna v krabicích, které mají mnoho otvorů pro ventilaci. Lze použít místo mřížkových boxů.
Vlhkost vzduchu v místnosti, kde bude cibule skladována, by neměla přesáhnout 70 % a teplota vzduchu by neměla klesnout pod 22 stupňů Celsia.
