Co dělat, když chuť sklizně malin nesplňuje očekávání: proč je bobule kyselé a jak to opravit

Maliny milují dospělí i děti, pěstují se téměř v každé letní chalupě, ale ne vždy je možné sklidit bohatou úrodu sladkých bobulí.

Chuť malin může být ovlivněna řadou faktorů a velká část sladkosti a šťavnatosti bobulí závisí na odrůdě maliny.

Některé druhy ovoce mohou mít více kyselosti než sladkosti.

Proč maliny kysele?

Vrchní oblékání

Nedostatek živin ovlivní kvalitu úrody. Pokud je v půdě nedostatek vitamínů a mikroelementů, maliny rostou malé, rostou pomalu a listy mohou měnit barvu.

Maliny dobře reagují na zálivku zeleným hnojivem a roztokem popela.

Dusík

Při nedostatku dusíku se malinové keře vyvíjejí nesprávně a růst se zpomaluje.

Fosfor

Pokud není dostatek mikroelementu důležitého pro vývoj rostlin, listy maliníku se zbarví do vínově fialové.

Draslík

Při nedostatku draslíku maliny špatně snášejí nízké teploty a horko.

Péče

Při absenci správného zavlažování, lehké a hnojené půdy se bobule nezvětší, budou kyselé a bez chuti.