
Poněkud originální a přitom jednoduchý salát lze připravit z čerstvých rajčat namísto nudného s okurkami a bylinkami.
Vaření je jednodušší, než se zdá.
Požadované:
- 250 gramů sýra (feta);
- 200 gramů chleba;
- 500 gramů rajčat,
- olivy a 3-4 polévkové lžíce. l. olivový olej,
- sůl a mletý černý pepř podle chuti;
- bazalka nebo rozmarýn.
Jak vařit
Na tento recept se nejlépe hodí rajčata různých velikostí a různých barev. Díky tomu bude salát vypadat světlejší.
Poté je třeba sýr nalámat na velké kusy, chléb nakrájet na kostky (menší než průměr).
Rajčata jsou nakrájena na poloviny nebo velké plátky.
Poté se všechny ingredience promíchají, přidají olivy, vloží do pekáče a zalijí olejem.
Dále si předehřejte troubu na 180 stupňů a salát do ní vložte na 30 minut.
Hotové posypeme čerstvými bylinkami a podáváme.
Dobrou chuť!



