Pití určitých odrůd čaje je spojeno s mnoha zdravotními přínosy, včetně zlepšení zdraví srdce, posílení funkce imunitního systému a snížení rizika chronických onemocnění.
Existují dvě kategorie čajů: „pravý čaj“, který pochází z rostliny Camellia sinensis, a bylinné čaje, což jsou směsi různých rostlin, ovoce nebo koření namočené v horké vodě.
Pravé čaje obsahují kofein a také antioxidanty známé jako katechiny. Bylinné čaje – jako je heřmánek, máta nebo ibišek – neobsahují kofein a nabízejí nespočet zdravotních výhod.
Pokud hledáte ty nejlepší čaje pro vaše zdraví, najdete je níže:
1. Zelený čaj
Zelený čaj vyniká jako jedna z nejzdravějších možností mezi různými druhy čaje, a to především díky vysokému obsahu antioxidantů. Zelený čaj pochází z rostliny Camellia sinensis. Je bohatý na katechiny, zejména epigalokatechin galát (EGCG), silný antioxidant známý pro své nesčetné zdravotní přínosy.
Mezi tyto výhody patří pomoc při hubnutí, podpora funkce mozku a zdraví srdce. Zelený čaj je také spojován s nižším rizikem některých typů rakoviny a má protizánětlivé vlastnosti, takže je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí posílit své celkové zdraví.
2. Černý čaj
Černý čaj, známý svou bohatou chutí a tmavou barvou, je další skvělou volbou. Pochází z rostliny Camellia sinensis. Rozdíl v prospěšnosti a zdravotním profilu černého čaje je způsoben především jeho unikátní metodou zpracování.
Tento proces zvyšuje koncentraci flavonoidů, zejména theaflavinů a thearubiginů, které jsou silnými antioxidanty a podporují zdraví srdce tím, že potenciálně pomáhají snižovat hladinu cholesterolu, zlepšovat zdraví střev a snižovat krevní tlak.
Černý čaj je také spojován se sníženým rizikem mrtvice a nižší pravděpodobností rozvoje demence.
3. Mátový čaj
Mátový čaj se vyrábí z listů máty peprné, vědecky známé jako Mentha piperita. Je oblíbená nejen pro svou osvěžující chuť, ale také pro širokou škálu zdravotních výhod.
Mátový čaj bohatý na antioxidanty pomáhá za určitých podmínek podporovat trávení. Jeho antispasmodické vlastnosti také pomáhají zmírnit svalové křeče a žaludeční potíže. Neobsahuje kofein.
4. Heřmánkový čaj
Heřmánkový čaj, získaný ze sušených květů heřmánku, je známý pro své uklidňující účinky. Heřmánkový čaj také obsahuje antioxidanty, které hrají roli při snižování rizika několika onemocnění, včetně srdečních chorob a rakoviny.
Heřmánek je také známý svými vlastnostmi podporovat lepší kvalitu spánku díky obsahu apigeninu. Heřmánkový čaj navíc napomáhá trávení a zmírňuje menstruační bolesti. Je to výborný nápoj pro relaxaci a odbourávání stresu.
5. Čaj oolong
Čaj Oolong, tradiční čínský čaj, mezi zeleným a černým čajem, má mnoho zdravotních výhod. Jeho speciální způsob přípravy si zachovává antioxidační vlastnosti a obsah minerálů, které jsou prospěšné pro snížení zánětu, podporu zdravého metabolismu a posílení zdraví srdce.
6. Pampeliškový čaj
Pampeliškový čaj pochází z kořenů a listů rostliny pampeliška. Je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty, které potenciálně pomáhají podporovat zdraví jater, stimulují trávení a snižují záněty v těle.
Pampeliškový čaj má také diuretické vlastnosti, které pomáhají vyplavovat toxiny a podporují zdraví ledvin. Přítomnost silných antioxidantů dále zvyšuje jeho schopnost bojovat s oxidačním stresem a podporuje celkovou pohodu.
7. Bílý čaj
Bílý čaj je minimálně zpracovaný čaj známý svou jemnou chutí a vůní. Tento čaj pochází převážně z mladých listů a poupat rostliny Camellia sinensis. Zvláštností bílého čaje je vysoký obsah antioxidantů.
Díky nízkému obsahu kofeinu je bílý čaj také ideální volbou pro ty, kteří hledají relaxaci.
8. Čaj rooibos
Čaj Rooibos pocházející z oblasti fynbos v Jižní Africe je bezkofeinový bylinný čaj vyrobený z listů rostliny Aspalathus linearis. Tento červenohnědý čaj je známý svou sladkou, zemitou chutí a zároveň má řadu zdravotních výhod.
Rooibos je bohatý na antioxidanty, které pomáhají v boji proti volným radikálům v těle, čímž potenciálně snižují riziko rakoviny a srdečních onemocnění. Je také známý pro své uklidňující vlastnosti, pomáhá snižovat stres a podporuje klidný spánek.
9. Ibiškový čaj
Ibišek čaj, osvěžující nápoj vyrobený ze sušených okvětních lístků květu Hibiscus sabdariffa, je známý pro svou pikantní chuť a zdravotní přínosy. Obsahuje antioxidanty, jako je vitamín C a beta-karoten, které pomáhají neutralizovat volné radikály, které mohou způsobit záněty a nemoci.
Ibišek čaj může pomoci snížit krevní tlak a zlepšit celkové kardiovaskulární zdraví, což z něj dělá zdravou volbu pro ty, kteří chtějí posílit svou stravu prospěšnými rostlinnými sloučeninami.
10. Zázvorový čaj
Zázvorový čaj, známý pro svou výraznou kořeněnou chuť a vůni, je oblíbeným bylinným nápojem vyrobeným z kořene zázvoru. Je bohatý na antioxidanty a bioaktivní sloučeniny, jako je gingerol, které mají silný protizánětlivý a antioxidační účinek.
Zdroj: healthstat.gr
