Zrající rajčata přicházejí ve čtyřech fázích zralosti.
Se třemi z nich můžete sbírat rajčata z keře, ale bez snížení jejich výnosu.
Přesto tato situace zachrání ovoce, pokud počasí venku zůstane nepříznivé: pokles teploty, déšť a tak dále.
Plody byste neměli sbírat, pokud jsou stále světle zelené s bělavým nádechem. V tomto případě by zelenina měla stále zůstat na keřích.
Jak poznamenávají zkušení zahradníci, rajčata můžete sbírat, když začnou růžovět nebo bledě oranžová (v závislosti na odrůdě).
To umožní plodům zbývajícím na větvi růst aktivněji a získat další váhu.
Dalším pravidlem, které je třeba si zapamatovat, je, kdy přesně zeleninu z větví odstranit. Postup lze provést od poloviny července do první poloviny srpna. Je lepší to udělat ráno. Nejprve musíte odstranit spodní plody, které rostou blízko země.
Nejprve ale musíte zeleninu prohlédnout. Pokud již mají počáteční fázi plísně, pak je již nelze zachránit. Mohou infikovat jiná rajčata.
Zdravé ovoce by se mělo utírat do sucha, ale nemělo by se mýt. Poté je třeba dát do krabic ve třech vrstvách, ale zároveň je zakrýt novinami. Plodiny můžete umístit do teplé a suché místnosti, ale neměly by být vystaveny přímému slunečnímu záření.
