Vaření

TOP saláty do sendvičů: Recepty na tyto 3 sendvičové nádivky si odložte! Hodí se k večeři i na párty pohoštění

775views

Máte-li rádi rychlé jídlo, plněný toastový chléb ve světě známý jako sendvič je perfektním řešením. Naučte se s námi připravit tři základní saláty, kterými můžete navrstvit na jakékoli pečivo.

Recept na výborný toastový chléb

Než se pustíme do , máme pro vás fantastický recept na domácí toastový chléb. Je lehounký, výborný na opékání a jeho příprava je dětsky jednoduchá. Všechny suroviny i podrobný postup naleznete v krátkém videoreceptu (zdroj: Radovan Torda):

3 základní saláty do sendvičů

Tyto saláty jsou základem pro plnění sendvičů, ale také budou výborné na chlebíčcích nebo jako salátových mísách. Naučte se jak připravit vynikající vajíčkový, tuňákový a kuřecí salát.

1. Vajíčkový salát (nejen) do sendviče

Jednoduchý a chutný salát, kterým můžete naplnit sendvič, přidat jej na chlebíčky nebo z něj udělat hlavní hvězdu salátové mísy.

Suroviny:

  • 5 vajec
  • podle chuti sůl, mletý pepř
  • 2 lžíce majonéza
  • lžíce hořčice
  • lžička nakládaný křen
  • stonek celer
  • hrst pažitka
  • lžíce kopr

Postup:

1) Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme zhruba 9 minut. Potom je okamžitě ochladíme, oloupeme a necháme vychladnout. Vychladlá vejce nakrájíme na kostičky nebo je promačkáme přes strunkový kráječ na brambory a vložíme do misky. Osolíme a opepříme.

2) Mezitím si nakrájíme stonek celeru na drobné kostičky, nasekáme pažitku a kopr. K vajíčkům přimícháme majonézu, hořčici a křen a nakonec už jen lehce přimícháme na sekané bylinky a celer.

2. Tuňákový salát

Tuňákový salát může často být příliš řídký. Je třeba tuňáka dobře scedit a následně jej promíchat s ostatními surovinami a nakonec jen po lžících přidávat majonézu, abyste dosáhli přesně takové konzistence, jaká vám vyhovuje.

Suroviny:

  • 2 konzervy tuňák ve vlastní šťávě
  • stonek celer
  • červená cibule
  • lžíce pažitka
  • lžíce petrželka
  • lžička francouzská hořčice
  • 3 lžíce majonéza
  • podle chuti sůl, mletý pepř

Postup:

1) Tuňákové konzervy scedíme a kousky tuňáka přemístíme do misky. Přidáme na malé kostičky pokrájený stonek celeru, nadrobno nakrájenou červenou cibuli, naseknou petrželku a pažitku. Promícháme.

2) Poté do salátu přimícháme hořčici, majonézu, promícháme a ještě ho dochutíme solí a pepřem. Hotovo!

3. Kuřecí salát

Chutný salát plný bílkovin a zajímavých chutí. Hrozny můžete nahradit jiným ovocem – výborně se hodí například jablko nebo hruška.

Suroviny:

  • 500 g kuřecí prsa
  • 2 stonky celer
  • 3 jarní cibulky
  • 2 hrste červené nebo zelené hrozny (bez zrníček)
  • 2 PL petrželka
  • 150 g majonéza plus lžíce francouzské hořčice
  • šťáva z malého citronu
  • sůl, mletý pepř

Postup:

1) Kuřecí prsa přivedeme k varu v osolené vodě a na mírném ohni, zakryté vaříme asi 15 minut. Scedíme, necháme vychladnout a nakrájíme na malé kostičky.

TIP: Do vody, ve které se vaří prsa můžeme přidat kuličky pepře, bobkový list, petrželku, stroužek česneku a kousek cibule. I za krátkou dobu vaření tyto špice dodají masíčku lepší chuť.

2) K masu přidáme na malé kostičky pokrájený celer, kolečka nasekané jarní cibulku (cibulky i cibičky), na čtvrtiny pokrájené hrozny, nasekanou nať, majonézu, hořčici, šťávu z citronu a vše promícháme. Ochutnáme a podle chuti dosolíme a opepříme.

Rychlá, levná a chutná večeře – 9 fantastických nápadů na zapékané pečivo:

Leave a Response

Michal P
Michal je váš spolehlivý průvodce ve světě životních tipů. S jeho bohatými znalostmi a zkušenostmi v oblasti vaření, zahradničení a mnoha dalších, vám Michal přináší inspiraci, rady a triky pro každodenní život. Jeho vášeň pro kreativitu a péči o prostředí se odráží v jeho přístupu, který vás podnítí k lepšímu a naplňujícímu životu. Připojte se k Michalu na webu Žiju TU a objevte nové způsoby, jak využít svůj potenciál a tvořit šťastnější a zdravější prostředí kolem sebe.