Oblíbené jídlo? Každý má rád něco jiného, ale Kaufland se spolu s našimi dodavateli podíval na to, co si Slováci dávají na talíř nejčastěji. Jejich chuťovky představí během celého měsíce březen ve speciálním online letáku. Právě v jeho prodejnách totiž naleznete nejvíce vystavení výrobků ze Slovenska.
Potvrdil to také průzkum renomované agentury GfK z roku 2022, podle kterého Kaufland mezi maloobchodními řetězci suverénně kraluje. Prvenství získal díky vystavení 6 475 domácích produktů.
Potraviny vyrobené doma as láskou
Kaufland dlouhodobě podporuje domácí produkci, a tak poskytuje nejen prodejní prostor výrobcům potravin, ovocinářům a zeleninářům, ale v rámci projektu podává pomocnou ruku i menším lokálním dodavatelům. Loni spolupracoval se 615 slovenskými producenty, přičemž jejich počet oproti předminulému roku vzrostl o 14 procent a obchodní řetězec v uplynulém roce nabídl zákazníkům přes 9 200 výrobků se zemí původu Slovensko.
„Naši zákazníci stále více vyhledávají kvalitní slovenské potraviny a my usilujeme, aby jejich sortiment v nabídce Kauflandu narůstal. Až v 80 % našich skupin zboží mají zastoupení domácí dodavatelé a během roku se je snažíme podporovat různými aktivitami. Záleží nám zároveň na tom, aby měli stabilní odbyt v podobě spolehlivého partnera, jakým Kaufland určitě je,“ konstatuje Lucia Vargová, mluvčí společnosti Kaufland Slovensko.
Jaké jsou slovenské chutě?
To můžete zjistit během měsíce březen, kdy obchodní řetězec představuje 12 známých výrobců potravin. Jedná se o dodavatele, se kterými už před lety navázal úspěšnou spolupráci. Na spokojenosti v této sféře mimořádně záleží, neboť když funguje, cítí to i zákazníci. I proto jim slovenští dodavatelé představili své nejoblíbenější chutě, tak jako společnost Ryba Žilina, která je na trhu od roku 1924. „Jsme slovenským lídrem v odvětví rybích a lahůdkových salátů i nejstarším podnikem na zpracování ryb. Tradiční receptury spojujeme s inovacemi, a tak dokážeme na trh přinášet i zdravější produkty se sníženým obsahem přídatných látek,“ vysvětluje Ivana Kováčiková, výrobní ředitelka firmy Ryba Žilina, která na naše stoly přináší i oblíbenou specialitu Treska Exklusiv. „Je to srdeční produkt nejen pro mě, ale také pro naše zákazníky. Jen loni se jí prodalo přes 12 milionů kusů a je nejprodávanější treskou na slovenském trhu. Obsahuje až 45 procent masa, a nejsou v ní umělá sladidla ani lepek,“ mluví o ikonické lahůdce, na které si každé tři vteřiny někdo pochutnává.
Tradiční těstoviny mají úspěch
V regálech Kauflandu mají již 19 let své čestné místo i těstoviny ERCE, které nedaleko Velkého Krtíše začala před třiceti lety vyrábět malá rodinná firma. Vsadila na tradiční postup válcování po vzoru babiček, který dodržuje dodnes. „Pro usnadnění práce se investovalo do technologií, ale jen v míře, aby zůstal výrobní proces válcování zachován, aby naše těstoviny stále chutnaly jako domácí,“ tvrdí Eva Bakayová ze společnosti ERCE, která oblíbené nudle či flíčky vyrábí z prvotřídních surovin. A jaký produkt je podle výrobní ředitelky ten NEJ? „Určete naše nýtky, se kterými jsme v roce 1993 spustili výrobu, ale dnes je už dohánějí i tenké a široké nudle. Stále se balí ručně, aby výrobek zabral co nejméně místa, takže jsou spratné au hospodyněk velmi oblíbené. Naše těstoviny dodáváme do Kauflandu již od roku 2004 a těší nás, že se jich nejvíce na Slovensku prodá právě v této obchodní síti.“
Oblíbená masová specialita
Při nákupu masa si zákazníci řetězce také mohou být jisti, že má přívlastek Made in Slovakia. Kaufland nabízí 100% slovenské hovězí i vepřové maso, během sezóny také jehněčí, přičemž toto označení garantuje, že maso pochází ze zvířat, která jsou chována, poražena i zpracována výlučně na Slovensku.
Masokombinát NORD SVIT, který vznikl v roce 1934 pod Tatrami, se dnes specializuje na produkci měkkých masných výrobků jako uzeniny, šunky či zabijačkové lahůdky. „Od kdy jsme v roce 2018 investovali do ochrany životního prostředí, do přestavby výrobních prostor i modernizace technologických zařízení, naše výroba splňuje nejvyšší požadované standardy,“ konstatuje výrobní ředitel NORD SVIT Barnabáš Toma a prozrazuje, na kterou lahůdku z portfolia je nejvíce hrdý. „Mojí srdcovkou je Debrecínská pečeně. Připravujeme ji podle tradiční receptury, kdy se dva kusy speciálně upraveného karé spojí, pak vaří ve formách a po vychlazení posypou sladkou paprikou. Chutná po čerstvém vařeném mase a také rostoucí spotřeba ukazuje, že zákazníci ji mají rádi.“ Masokombinát zpod Tater dodává své produkty do Kauflandu od roku 2011. „Při této spolupráci se můžeme spolehnout na vysokou profesionalitu, dodržování smluvních podmínek a stabilní objednávky. I díky tomu jsme loni dosáhli rekordního prodeje v objemu 800 tun.“
Kdo nakoupí domácí potraviny, má šanci vyhrát
O své nejoblíbenější chutě se podělili i MINERÁLNÍ VODY z Prešova, Tatranská mlékárna, Milsy z Bánovec nad Bebravou, novozámocký Novofruct SK či Istermeat z Dunajské Stredy, který vyrábí masové speciality. Popradská společnost HOSSA Family přináší do našich domácností mražené polotovary, Snico se specializuje na pochutiny jako kečup či hořčice, bardějovský Berhet znají zejména milovníci řemeslného piva a trebišovský ChocoSuc Partner již celá desetiletí vyrábí sladké cukroví. Produkty od těchto 12 domácích výrobců tak zná opravdu celé Slovensko.
Každý, kdo od 1. do 31. března 2023 koupí alespoň jeden výrobek z online letáku „Podpora českých dodavatelů – to je naše NEJ“ a zaregistruje svůj pokladní blok na stránce , bude zařazen do soutěže o 100 nákupních poukázek v hodnotě 100 eur. Vsadit na ověřené slovenské chutě se tak v březnu ještě více vyplatí.
