Ohřívaný vepřový řízek většinou nechutná nejlépe. Většina z nás jej hodí do mikrovlnky, a to je jeden z nejhorších nápadů, protože maso se rychle stává kašovitým. Jak zahřát vepřové řízky bez ztráty chuti?

Vepřové řízky mají rádi děti i dospělí. Někdy je však uděláme příliš mnoho a zůstanou i další den. Jak je přihřát, aby chutnaly? Zapomeňte na mikrovlnku a pánev. Existuje mnohem lepší způsob, jak je učinit křupavými a šťavnatými.

Jak zahřát vepřové řízky druhý den? Těmto metodám je lepší se vyhnout. Maso bude tvrdé a bez chuti

Vepřové řízky jsou oblíbené na rodinných oslavách, ale skvěle se hodí i na každodenní večeři. Druhý den však často připomínají kameny a jsou prostě nevkusné. Co dělat, aby byly opět měkké a šťavnaté?

Je lepší neohřívat řízky v mikrovlnné troubě, protože zařízení je rychle vysuší. Podobně je to is ohřevem na pánvi. Nejde jen o dodatečnou porci tuku, ve které se již řízek smažil, ale smažením na pánvi může být maso tvrdé a gumové. Jak ohřát řízky, aby stále chutnaly?

Jak zahřát vepřový řízek aby byl křupavý? Tady je osvědčený trik. Vše, co potřebujete, je nádoba vhodná do trouby a alobal

Pokud chcete, aby řízky chutnaly jako čerstvě smažené, nestačí je jen vložit do trouby. V tomto případě budete potřebovat hliníkovou folii. Maso vložte do pekáče vhodného do trouby a poté přikryjte hliníkovou fólií. Nádobu vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Díky fólii řízky nevyschnou a po ohřátí budou měkké a šťavnaté. Je to skvělý trik a když to jednou vyzkoušíte, budete to dělat vždycky.

Související články:

Toto tiramisu s malinami si zamilují všichni vaši hosté. Rychlé a bez pečení

Banálně jednoduché ingredience marinády na kuřecí maso způsobí, že se domácnost bude cítit jako v restauraci