Usnadněte si sladké pečení a vytáhněte čtvrtlitrový hrnek, pomocí kterého zkrátíte přípravu těsta a odpustíte si zdlouhavé vážení. Máme pro vás několik vynikajících hrníčkových koláčů a dokonce jeden zákusek.
10 receptů na fantastické hrníčkové koláče
Hrnčekování surovin opravdu šetří čas při přípravě koláčového těsta či nádivky. Přesvědčte se o tom v následujících receptech.
1. Bleskový makovo-jablečný koláč
Jednoduchý a rychlý, ale přitom fantasticky šťavnatý a vláčný V cestě naleznete jablíčka i mák. Takovému koláčku se těžko odolává. Přesný postup a seznam všech surovin naleznete v krátkém videoreceptu (zdroj: Veronika Palarcová):
2. Tvarohové řezy (hrníčkový recept)
Dokonce i suroviny na tento známý zákusek si můžete změřit v hrníčku a zkrátit si tak jeho přípravu.
Suroviny těsto (hrnek = 250 ml): 3 kus vejce, ½ hrnek krystalový cukr, ½ hrnek smetana ke šlehání (al. mléko), 1 hrnek hladká mouka, ¼ hrnek kakao, 1,5 KL kypřicí prášek. 1 špetka sůl
Suroviny nádivka (hrnek = 250 ml): 2 hrníčky jemný tvaroh, 2 PL med, 1 KL citrónová kůra, 1 hrnek smetana na šlehání, ¼ hrnek moučkový cukr, 1 balíček smetafix
Postup:
1) Těsto: vejce vyšleháme s cukrem do bledé pěny a přimícháme smetanu. Do tekutého základu prosejeme mouku, kakao, kypřicí prášek a sůl.
2) Vymícháme těsto, které dáme péct na menší, hlubší plech, který jsme vystlali papírem na pečení na 180ºC zhruba 15 minut. Korpus vyklopíme na mřížku, pečící papír opatrně stáhneme a necháme vychladnout.
3) Náplň: vychladnou smetanu vyšleháme s moučkovým cukrem a ztužovačem do pevné šlehačky. Tvaroh utřeme s medem, citrónovou kůrou a lehce do něj zapracujeme šlehačku.
4) Kakaový korpus rozřežeme na dva pláty, jeden uložíme zpět do plechu, potřeme nádivkou a přiložíme druhým plátem. Tvarohový zákusek vložíme do chladničky na alespoň 6 hodin, ideálně přes noc.
Výborné tipy při pečení hrníčkových koláčů
– pokud v hrníčkovém receptu není uveden objem hrníčku či šálku automaticky se počítá s 2,5 decovým hrníčkem
– abyste nemuseli mýt a sušit hrnek či hledat jiný se stejným objemem, vždy si nejdříve změřte sypké suroviny a následně ty tekuté
– určitou nejistotu získáme při přidávání másla – je dobré vědět, že klasická 250 gramová kostka másla se po roztátí vejde právě do 250 ml hrníčku a představuje 16 polévkových lžic
3. Kakaovo-pudinkový koláč
Vláčný kakaový korpus, který se peče s kde-tady rozlitým pudinkem a po vychladnutí se natírá zakysanou smetanou oslazenou vanilkovou čokoládou.
Přesný postup a seznam všech surovin naleznete v receptu:
Hrnkový pudinkový koláč
Tento jednoduchý koláček, při jehož přípravě budete potřebovat hlavně hrníček, v sobě skrývá tři…
4. Hrnkový perník
K jedněm z nejjednodušších, ale zároveň nejchutnějších koláčů patří měkoučký, šťavnatý perník. Jeho příprava je už sama o sobě super rychlá – stačí jen vše vymíchat v jedné míse a šup s těstem na plech.
Přesný postup a seznam všech surovin naleznete v receptu :
Úžasně chutný a mimořádně jednoduchý koláček, který vás potěší hned…
5. Brovnes s tvarohem a ovocnou omáčkou
Tři základní komponenty – vláčné čokoládové těsto, svěží tvarohová nádivka a omáčka ze sezónního nebo mraženého ovoce. Mňam!
Přesný postup a seznam všech surovin naleznete v receptu:
Hrnkový cheesecake brownies s třešňovou omáčkou
Máte chuť i na cheesecake, i na brownies? Jednoduché řešení. Připravte si tento lahodný dezert, ve kterém je…
6. Bábovka z hrníčku
I suroviny na klasickou bábovku lze odhrnečovat. Pamatujte na pravidlo – nejprve změřit sypké, poté tekuté ingredience.
Přesný postup a seznam všech surovin naleznete v receptu:
Hrnková bábovka s rozinkami a brusinkami
Voňavou bábovkou nepohrdne snad nikdo z nás. Navíc je-li obohacena o slaďoučké rozinky.
7. Grankový koláč
Oblíbený grankový koláč milují děti i dospěláci. Nezapomeňte přidat celý hrnek granku a také voňavé hřejivé koření.
Přesný postup a seznam všech surovin naleznete v receptu:
Hrnkový grankový koláč
Heslo, které vystihuje tento koláček zní: JEDNODUŠE, RYCHLE A HUTNĚ.
8. Cheesecake řezy
Neodolatelný zákusek z nadýchaného dvoubarevného korpusu s chutnou krémovou korunkou.
Přesný postup a seznam všech surovin naleznete v receptu:
Hrnkové čokoládovo-vanilkové cheesecake kostky
Úžasně lahodné máslové těsto, hříšně dobrá čokoláda a neodolatelně jemný vanilkový…
9. Mrkvový koláč
Vláčný koláč, jehož jedinečnou chuť a konzistenci má na svědomí strouhaná mrkev. Korunka z bílé čokolády a kokosu je už jen třešničkou na dortu.
Přesný postup a seznam všech surovin naleznete v receptu:
Hrnkový mrkvový koláč se svěží jogurtovou polevou
Zdravý kousek mrkvového pokušení s mléčnou polevou si zamilujete.
10. Kokosový koláč
Díky celému hrníčku husté smetany je tento koláč, ve kterém mouku nahrazuje strouhaný kokos, skutečně jemný a vláčný.
Přesný postup a seznam všech surovin naleznete v receptu:
Hrnkový kokosový koláč (bez mouky)
Šťavnatý a rychlý koláček, který se perfektně hodí k šálku kávy.
Vyzkoušejte také ověřené recepty na neodolatelné dezerty z tvarohu a čokolády. Tyto budete chtít připravovat znovu a znovu:
