Těchto 5 druhů brambor je ideálních pro šťouchání a pečení: připravte si tradiční národní jídlo

Mnoho letních obyvatel používá každý rok stejné odrůdy brambor, protože jsou zvyklí na požadavky této plodiny.

Zahrádkáři ale také vědí, že odrůd, které se u nás dají pěstovat, je mnohem více.

Doporučujeme věnovat pozornost odrůdám, které lze použít k výrobě pyré a pečení.

Jaké odrůdy jsou vhodné pro výrobu pyré?

Zde je několik možností.

1. „Aurora“. Během procesu vaření se takové brambory samy promění v pyré. Některé hlízy mohou růst malé.
2. „Adretta.“ V Německu je tato odrůda považována za krmnou, ale u nás byla přijata. Dobře se vaří.
3. „Aspia“. Má světle žlutou dužninu a plody jsou mírně nasládlé.
4. „Vektor“. Skvělé na pyré a dobře se udržuje v zimě.
5. „Modrý“. Hodí se jak na pyré, tak na pečení.

Dříve jsme psali o tom, jak se na okurkách tvoří neplodné květy.