Petržel mi vždy vyklíčí rychle a bohatě. Soused mi poradil držet se těchto jednoduchých pravidel a úspěch se dostavil

Je těžké uvěřit, ale mnozí zahrádkáři neradi pěstují petržel. Stěžují si, že semena špatně klíčí, a když vyklíčí, petržel neroste a plevel ho rychle udusí.

Semena petržele, podobně jako semena kopru, obsahují velké množství látek, které brzdí klíčení, nazývané inhibitory klíčení. Zejména v čerstvých semenech sklizených minulou sezónu.

Odtud pochází první tajemství – k setí je lepší vzít dvou- nebo dokonce tříletá semena.

Zahrádkáři často na zimu vysévají kopr a petržel. Podzimní deště a jarní tání sněhu ovlivňují chemickou strukturu inhibitorů klíčení a způsobují jejich rozpouštění nebo rozklad. Semena pak rychleji klíčí.

Jak zlepšit klíčení semen

Druhým tajemstvím je, že pokud máme jen čerstvá semena, musí být zbaveny látek, které brzdí klíčení.

Můžeme použít 2 způsoby.

Prvním je namáčení v čisté vodě na jeden den. Takto připravená semena po mírném vysušení (k usnadnění výsevu) je třeba použít ihned po namočení. Upozorňujeme, že již nejsou vhodné pro skladování.

Druhým způsobem je namočit semena do peroxidu vodíku. Používáme k tomu 3% peroxid vodíku. Stačí je na 15 minut namočit.

Existuje také metoda namáčení semen v alkoholu. Měly by se vložit do látkového sáčku a na 10 minut ponořit do sklenice se 40% roztokem lihu. Po namáčení semena důkladně opláchněte a ihned vysejte.

Mělo by se ale pamatovat na to, že příliš dlouhé namáčení může vést k poškození buněčných membrán a zničení semen.

Neošetřená semena klíčí 2 nebo dokonce 3 týdny. Správná příprava může tento čas zkrátit jen na pár dní.

Kdy zasít petržel

Petržel je plodina, která se může sít od dubna do srpna a dokonce iv listopadu (zimní setba). Petržel zasetý na zimu se objeví už v dubnu.

Mnoho zahrádkářů nechává petržel v zemi až do dalšího roku. Nať doroste opravdu rychle, ale je méně kvalitní. Listy jsou drsné a ne tak aromatické. Taková petrželka navíc rychle kvete.

Chcete-li získat všechny nejcennější vlastnosti petržele, je nejlepší jej zasít každý rok.

Jak zasít petržel

Pokud semena vyséváme umístěním do země, objeví se méně než polovina z nich. Proto je lepší, aby klíčili na světle.

Uděláme řádek hluboký asi 2 cm. Nalijeme vodu na zeminu. Semena vyséváme, avšak nezasypáváme zeminou, ale přikryjeme fólií. Semínka takto uchováváme 2 týdny.

Světlo, teplo a vlhkost rychle udělají své. Při této metodě vyklíčí 80 % semen.

Co má rád petržel?

Při pěstování petržele je třeba brát v úvahu, že má rád úrodnou půdu s mírně kyselou až neutrální reakcí, správnou zálivku a hnojení. Petržel dobře reaguje na zředěný kuřecí hnůj.