Cizrna na začátku jara je výbornou variantou pro ty, kteří se rozhodli zhubnout, ale překáží jim oblíbená jídla.
S touto jednoduchou a zdravou svačinkou můžete snadno zapomenout na existenci chipsů a dalších pochutin. Můžete si tak dát svačinu v práci nebo při sledování oblíbeného filmu.
Křupavá cizrna v medové krustě.
K přípravě budete potřebovat:
- vařená cizrna – 2 šálky;
- rostlinný olej – 1 polévková lžíce. l.;
- med – 1,5 lžíce. l.;
- skořice – 1/2 lžičky;
- sůl – podle chuti.
Jak vařit
Uvařenou cizrnu osušíme na plechu nebo papírové utěrce.
Zároveň zapněte troubu na předehřátí na 200 stupňů Celsia.
Plech na pečení by měl být pokryt pergamenem a měla by se na něj položit sušená vařená cizrna a dát do trouby na půl hodiny.
Je třeba každých 10 minut promíchat.
V této době smíchejte v misce med a rostlinný (olivový) olej, přidejte skořici a sůl.
Když je omáčka a cizrna hotové, vyndejte plech a cizrnu zalijte směsí medu, másla a koření a vložte do trouby.
Za 5-10 minut bude vše připraveno. Předkrm stačí nechat vychladnout a můžete si pochutnávat.
Dobrou chuť!
