Jak uvařit lahodné mrkvové řízky: možnost vydatného oběda

Voňavé zeleninové řízky jsou perfektním doplňkem každého oběda nebo večeře.

Kuchař poznamenal, že pro vaření musíte připravit minimum ingrediencí.

Jaké produkty jsou potřeba

Na 500 g mrkve byste měli vzít:

• krupice – 50 g;
• strouhanka – 50 g;
• paprika – 1 lžička;
• červená paprika – 1 lžička;
• sůl a mletý černý pepř – podle chuti.

Jak vařit zeleninové kotlety

Nejprve musíte zeleninu umýt, oloupat a vařit.

Proces tepelného zpracování by neměl trvat déle než 20-25 minut.

Po uplynutí této doby je třeba nechat plody vychladnout a poté nastrouhat.

Poté je třeba do výsledné hmoty přidat koření a krupici.

Obrobek by měl být ponechán při pokojové teplotě po dobu půl hodiny a poté můžete vytvořit řízky, obalit je ve strouhance a smažit na rozehřáté pánvi s máslem.

Dříve jsme se učili, jak vybrat správné koření na maso.