Rychlý a snadný recept na přípravu neapolské polévky, typického kampánského dezertu, který připomíná časy, kdy jsme byli dětmi.
Tam Neapolská polévka to je Bonbón lahodné, které má velmi starověký původ: toto je velmi rozšířený v Neapoli a Kampánii, kde je považován za skutečnou specialitu.
Kromě toho, že je a Bonbón milovaný a rozšířený v neapolských tabulkách, Neapolská polévka Je to opravdu jednoduché na výrobu. Je to a Bonbón velmi bohaté a vydatné, ideální pro ty, kteří milují výrazné a lahodné chutě, které uchvátí a kteří si jako děti pamatují neděle v cukrárně, kde vzduch naplnila vůně čerstvě upečeného cukroví.
Pojďme to tedy společně objevit Recept na neapolskou polévkuThe Bonbón které nás jediným soustem okamžitě přenese do prostých radostí domácí kuchyně a rodinných oslav.
Tajná přísada neapolské polévky
Každá jednotlivá vrstva Neapolská polévka má svou vlastní roli v Bonbón, vytváří rovnováhu chutí a textur. Ale což dělá Neapolská polévka opravdu speciální je diplomatický krém, pudink obohacený šlehačkou. Krém dodává krému lehčí a sametovou konzistenci, díky čemuž je ještě neodolatelnější.
Připravte si Neapolská polévka je to jednodušší, než si myslíte. Na domácí přípravu budete potřebovat: 2 rohlíky obdélníkového listového těsta, 400 g , 250 ml čerstvé tekuté smetany, 80 g moučkového cukru, krupicový cukr podle chuti, 200 g slunéčka, rum podle chuti a moučkový cukr na ozdobu. Začněte se připravovat Neapolská polévka předehřátí trouby na 180 stupňů. Poté vyválíme dva válečky listového těsta na plechu vyloženém pečícím papírem a propícháme je hroty vidličky, povrch listového těsta potřeme vodou, posypeme vydatně moučkovým cukrem a upečeme v troubě. asi 25 minut, nebo dozlatova.
Recept na neapolskou polévku
Nyní vyndejte listové těsto z trouby a nechte zcela vychladnout. Mezitím si v nádobě vyšleháme čerstvou tekutou smetanu dotuha s moučkovým cukrem, poté šlehačku jemně vmícháme do pudinku a mícháme zdola nahoru stěrkou, aby nedošlo k rozebrání směsi. Jakmile je krém hotový, rozetřete krém na jeden ze dvou obdélníků studeného listového těsta, poté si v nádobě připravte sirup smícháním malé sklenice rumu, 100 ml vody a 80 gramů krupicového cukru.
V tuto chvíli slunéčko sedmitečné ponořte do sirupu a naaranžujte na diplomatický krém, poté přiklopte druhým obdélníkem z listového těsta a lehce přitlačte, aby se dort zhutnil. Oprašte povrch polévka s velkým množstvím moučkového cukru a přeneste Neapolská polévka před podáváním alespoň hodinu v lednici.
