Pro pěstovat kmín není nezbytně nutné mít zeleninovou zahrádku: toto koření můžete snadno pěstovat i v květináči, na balkoně. Pokud však máte zeleninovou zahrádku, ještě lépe. Kmín, jehož vědecké jméno je Cuminum cyminumje jednoletá bylina, která je součástí čeleď Apiaceae. Původně pochází z oblasti Středozemního moře, nyní se rozšířil i do Ameriky.
Jak pěstovat kmín?
Kmín je jeden bylinná rostlina s tenkou stonkou, maximálně 30 cm vysokou (z tohoto důvodu ji můžete pěstovat v květináči). THE květiny jsou malé, bílé a růžové a mají typické umbelové uspořádání. Plodem je nažka, která obsahuje semeno. THE semena vypadají hodně jako ty ze zeleného anýzu, ale bývají menší a tmavší.
Nemělo by být zaměňováno s . Zde se však zaměříme na pěstování kmínu. Jako rostlina to milujeexpozice na plném slunci. To znamená, že je snazší ji úspěšně pěstovat na jihu než na severu, protože potřebuje měsíce a měsíce slunce.
Nejlepší inscenace přicházejí s průměrné teploty 30°C. Odolává i chladu, pokud není moc sněhu. Tak jako ornice, vše je v pořádku, protože může růst i v písčitých a sypkých půdách. Důležité je, že je dobře odvodňovacívzhledem k tomu, že nemůže tolerovat stagnaci vody. Ideální by však byla smíšená zemina kombinovaná s trochou písku.
S výsadbou budete muset počkat, dokud mrazy úplně nepominou. Tak jako zavlažování, musí však být pravidelná, nikdy však přehnaná, intenzivnější v období růstu a poté postupně snižovaná. Zesílit pouze v obdobích sucha nebo velkých veder. Jako vždy je lepší zalévat buď brzy ráno, nebo pozdě večer, aby se předešlo tepelnému stresu (také na základě obecních ustanovení). Pamatujte však, že listy nikdy nesmíte namočit.
Před výsevem musíte hnojit půdu pomocí hnoje nebo dokonce organické půdy. Tam setí děje se to na jaře (pokud se vysévá na zahradě, můžete střídat s luštěninami). Po zasetí je třeba dobře zalévat a udržovat půdu vlhkou, dokud semena po 20-25 dnech nevyklíčí. V tuto chvíli zbývá pouze přesadit nejsilnější a nejzdravější sazenice.
Jako rostlina to stačí robustní a rustikální, pravděpodobně nebude napaden . Jeho listy však velmi rádi žerou šneci. Jen pozor na padlí nebo bílou nemoc a houby rodu Pythium To způsobuje kořenová hniloba a poškození listů. Z tohoto důvodu musí být půda vždy dobře odvodněna.
