Ve slovenských kuchyních se stále častěji vyskytují keramické varné desky, které nahrazují opotřebované plynové sporáky. Mají mnoho výhod, díky nimž jsou často vybíráni, i když mají i určité nevýhody. V každém případě stojí za to podívat se blíže na jejich péči. Čištění sklokeramické desky nebude problém, pokud si osvojíte pár návyků. Když její stav zanechá mnoho požadavků, zařízení může být obnoveno do své bývalé slávy. Jak efektivně vyčistit sklokeramickou varnou desku? Zde jsou osvědčené metody.
Čištění sklokeramické varné desky: zlaté pravidlo
Sklokeramická varná deska se zdá být ideálním řešením pro všechny kulinářské nadšence, protože mnoho lidí věří, že se snáze čistí. Je pravda, že se nemusíte namáhat, aby se leskla, ale je zde jeden zvyk, který se musí stát součástí naší krve: po každém vaření je třeba ji otřít. Proč?
Stačí, když na ni kápne slaná voda a vytvoří skvrnu: proto se vyplatí mít u sporáku hadřík z mikrovlákna. Pokud ji po každém vaření namočíme a varnou desku otřeme, bude dokonale čistá a hladká jako zrcadlo.
Pamatujte, že sklokeramická varná deska není odolná vůči zbytkům, které vypadnou z hrnce či pánve, nebo pokud – co je ještě horší – něco vykypí. Tehdy hrozí, že části připravené večeře se mohou připálit, a to je ta nejhorší možnost. Pokud jste měli kulinářský neštěstí, není dobré čekat: bohužel musíte přestat vařit a rychle posbírat zbytky jídla, jinak bude obtížné odstranit skvrny.
Špinavá sklokeramická varná deska? To není problém
Přestala naše sklokeramická varná deska vypadat krásně? Nic není ztraceno! Vyčistíte ji jednoduše: stačí si vyrobit domácí čistící prostředek, který je ekologický a účinný. Tajemstvím je samozřejmě lihový ocet, který je třeba nalít do rozprašovače. Pro zvýšení účinku léku můžete do směsi přidat citrónovou šťávu a citrusovou kůru.
Jedná se o ideální způsob, jak směs dodat sklokeramické desce požadovaný lesk. Na druhé straně ovocný přídavek zpříjemní našemu nosu dráždivou vůni octa. Máme-li rádi velmi voňavé produkty, vyplatí se použít i esenciální oleje, které jsou dostupné v každé lékárně.
Připáleniny? Tvrdý soupeř
I ti nejlepší lidé dělají chyby a mají chvilku zapomnění, a tak se na sklokeramické desce občas objeví připáleniny. Nejde jen o estetický problém, jejich přítomnost je výzvou i pro zápach v kuchyni, neboť při jejich zahřívání varnou deskou vzniká velmi nepříjemný zápach. Pokud jsou na naší sklokeramické varné desce, is nimi lze poradit. Co je tedy třeba udělat?
Úloha vyžaduje provedení několika akcí. Nejprve musíte změkčit nečistoty vodou: nejlepší je navlhčit hadřík nebo papírové ubrousky a přiložit je na nečistoty. Později se vyplatí použít domácí čistící prostředek: smíchejte balení sody bikarbony s malým množstvím lihového octa. Směs by se měla rozetřít po bodech a nechat působit několik hodin, nejlépe přes noc. Potom otřete připáleninu vlhkou houbou a přebytečnou část odstraňte papírovou utěrkou.
Sklokeramická varná deska bude jako nová.
Související články:
Přidejte do vody a umyjte kuchyňské skříňky. Mastnota odteče bez drhnutí
Vložte hrst do hrnce a přiveďte k varu. Bez chemického zápachu se zbavíte běžného problému