Jak ochránit pánev před vyvařením a 5 dalších kulinářských triků: je těžké si představit, jak jste si bez nich dříve poradili
Pokud chcete proměnit proces vaření ve snadný a příjemný zážitek, bez našich tipů se prostě neobejdete.
Aby se například obsah pánve nevyvařil a nevylil na sporák, stačí okraje nádoby namazat rostlinným olejem.
Mimochodem, nejpohodlněji to uděláte pomocí štětce na pečivo.
Cibuli můžete dokonce nakrájet bez slz tak, že ji na 10 minut hodíte do mrazáku. Chlazení zpomaluje uvolňování sloučenin síry, které způsobují slzení.
Zde je tajemství rychlého čištění lískových ořechů: naplňte pánev vodou, přiveďte ji k varu, přidejte 2 lžíce jedlé sody a vložte do ní lískové ořechy.
Po 3 minutách varu ořechy propláchneme pod tekoucí studenou vodou.
Chcete-li skořápku z krevet snadno odstranit, vezměte běžnou vidličku, umístěte krajní hrot pod skořápku a vyjměte ji – nemůže to být jednodušší.
Na závěr si povíme něco o snadném způsobu, jak mango krásně nakrájet. Plody je třeba rozpůlit a odstranit pecku. Poté nakrájejte dužinu na každé polovině na 5 čtverců. široký a 6 ks. v délce. Každou polovinu manga otočte tak, aby dužina směřovala ven – voila, jste nádherná.
