Přestože sezóna třešní začíná až v červnu, už teď se vyplatí starat se o ovocný strom v zahradě. Jedním z nejdůležitějších postupů je řez. Kdy je nejlepší doba k jeho provedení?
Třešně jsou na Slovensku určitě jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce. Ovocný strom je poměrně běžný i v domácích zahradách. Jeho plody jsou ceněny nejen pro svou chuť – vždyť účinky třešní jsou již dlouho známy a využívány v lidovém léčitelství.
Na jedné straně se z nich připravují chutné konzervy, jsou přísadou do pečiva, jako jsou kynuté koláče a křehké pečivo, a na druhé straně jsou bohaté na vitamíny a minerály a mají vlastnosti chránící srdce.
Třešeň: vlastnosti
Třešně jsou bohaté na vitamín C, který podporuje imunitu a posiluje cévy. Jsou také zdrojem vitamínů A, E, K, PP a kyseliny listové. Obsahují také vitamín B6, který má pozitivní vliv na naši pokožku a fungování nervového systému. Třešně jsou také pokladnicí draslíku, vápníku, fosforu nebo hořčíkujakož i určitého množství železa, zinku a sodíku.
Ale tím to nekončí – třešně obsahují také pektin, rozpustnou vlákninu, která dodává pocit sytosti. Reguluje metabolismus, pomáhá snižovat hladinu špatného cholesterolu a chrání před hypertenzí. Antioxidanty obsažené v ovoci zase působí protizánětlivě a zpomalují proces stárnutí.
Jak vidíte, existuje poměrně mnoho důvodů, proč mít tento konkrétní ovocný strom ve své zahradě.
Třešeň: roste v zahradě
Třešně jsou okrasné stromy, které se nacházejí v různých částech světa. Jsou spojeny zejména s Japonskem, které je známé jako země třešňových květin. Tato rostlina zaujme svojí krásou iv našem podnebí. Na Slovensku se cítí opravdu dobře a nejpůsobivější je v dubnu a květnu, když kvete. Zde je třeba dodat, že některé odrůdy kvetou již začátkem dubna. Strom zase přináší plody koncem června a začátkem července.
Třešeň se může vysazovat ve skupinách i jednotlivě. Může růst i v poněkud slabší půdě, ale vyplatí se ji vysazovat na chráněnějších místech zahrady. Mezi nejzajímavější odrůdy třešní patří třešeň okrasná ´SNOW FOUNTAIN´, třešeň japonská nebo okrasná třešeň ´ROYAL BURGUNDY´.
Kdy stříhat třešeň?
Jedním z nejdůležitějších ošetření pro správný vývoj třešně a tvorbu její koruny je stříhání. Správně a včas provedený řez zajistí, že strom bude po dlouhá léta přinášet hodně ovoce.
Kdy stříhat třešeň? Existují dva klíčové momenty – vše závisí na stáří stromu. Mladé a nově vysazené třešně by se měly stříhat na jaře, hned po výsadbě. Pomůže to zformovat jejich korunu. Starší stromy by se naopak měly stříhat v létě, po sklizni ovoce. Takto se stopy po stříhání zahojí rychleji a riziko houbové infekce bude mnohem nižší. V létě by se třešeň měla stříhat za pěkného počasí, během slunečných a suchých dnů.
Během jarního řezu trochu zkrátíte vodící drát a odstraníte silnější výhonky. Zbylé výhonky zkrátíte o 1/3 jejich délky nad druhým pupenem ao 2/3 jejich délky nad prvním pupenem (od základny výhonku). Nakonec odstraňte všechny výhonky z kmene do výšky přibližně 40 cm nad zemí. Starší stromy, 2-3 roky staré, by už měly mít vyvinutou vodicí lištu, která je hlavní částí stromu. V takovém případě by se mělo stříhání týkat pravidelného zastřihování bočních větví po ukončení plození stromu. Nezapomeňte také odstranit staré a mohutnější větve, abyste uvolnili místo mladým, které budou přinášet ovoce. Je také dobré odstranit větve, které se kříží nebo způsobují abnormální vývoj koruny.
Související články:
Vezměte za hrst a rozprostřete ji pod angrešt ještě v březnu. Plody budou pevné a šťavnaté jako nikdy předtím
Kdy sázet ovocné stromy? Na jaře si vyberte 5 druhů. Vyrostou tak velké, že tomu nebudete věřit