Křupavý chléb zapečený se šunkou, sýrem a bešamelovou omáčkou – Neuvěřitelně lahodná snídaně!
Představte si dokonalý začátek dne, plný energie a dobré nálady. Dnes vám představujeme recept na zapečený knäckebrot se šunkou, sýrem a bešamelovou omáčkou. Zapečený knäckebrot plněný šunkou a strouhaným sýrem, přelitý bešamelovou omáčkou, vytváří úžasnou kombinaci jednoduchosti, která vám dodá energii po celý den. Připravte se na explozi chutí a vychutnejte si každé sousto této lahodné snídaně!
Pokud máte i vy nějaký oblíbený recept, určitě o něm napište do naší facebookové skupiny.
Křupavý chléb se šunkou, sýrem a bešamelovou omáčkou
Co potřebujeme:
- 4 krajíce chleba
- změklé máslo – na mazání
- 50 g tvrdého sýra
- 6 plátků šunky
Bešamelová omáčka:
- 20 g másla
- 25 g mouky
- 200 ml mléka
- špetka mletého černého pepře
- špetka soli
- špetka muškátového oříšku
Jak budeme postupovat:
1. 4 krajíce chleba potřeme z obou stran máslem a vložíme na pánev – pečeme z obou stran dozlatova.
2. Bešamelová omáčka: Do pánve nasypte mouku s rozpuštěným máslem, zamíchejte a smažte na mírném ohni, dokud nezískáte krásnou ořechovou barvu.
3. Poté postupně přiléváme mléko a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Dochuťte mletým černým pepřem, solí a muškátovým oříškem.
4. Na toastový chléb položíme plátky šunky a posypeme strouhaným sýrem, poté přikryjeme druhým chlebem, potřeme připravenou bešamelovou omáčkou a opět posypeme strouhaným sýrem.
5. Poté je položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě 5–7 minut při 180 °C.
Upečený knäckebrot přelitý šunkou, sýrem a bešamelem podávejte s láskou, chutí a radostí.
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!
