Tento stařičký cibulový recept mé prababičky má vždy POSTAVÍ na nohy. Už jsem zapomněla, co je to KAŠEL a Rýma!
Neznám nikoho, koho by máma v dětství neléčila cibulovým sirupem. Dodnes si dobře pamatuji jeho chuť, ačkoli jsem ho nenáviděla. Tato verze však mně a mým dětem chutná mnohem víc.
Sirup nejlépe zabírá na kašel, záněty dýchacích cest a sezónní virózy.
K posílení imunity jej můžete podávat v podobě jedné polévkové lžíce denně.
Pokud nemáte rádi klasický cibulový sirup, mám pro vás dobrou zprávu.
Díky citronu a zázvoru je chuť cibule mnohem méně intenzivní a dokonce mám dojem, že ji děti dobře snášejí.
Pro podporu terapeutického účinku sirupu přidejte med a špetku kurkumy.
K čemu je dobrý cibulový sirup?
Při rýmě a průvodním kašli ale i při záchvatech únavy.
Pokud budou pít sirup děti, doporučuji přidat asi 2 cm kořene zázvoru.
Pokud dospělí, přidejte 3 cm zázvoru.
Ingredience:
• 1 velká cibule
• 1 citron
• 2 – 3 cm zázvoru
• cukr nebo med
Příprava:
Cibuli oloupeme a nakrájíme na peříčka.
Citron omyjte a nakrájejte na poloviční plátky bez kůry.
Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Vložte do nádoby v několika vrstvách:
Cibule, citron, zázvor – a každý posypte lžící cukru.
Nádobu zakryjte potravinovou fólií a umístěte ji blízko ohřívače.
Pokračujte v přidávání, dokud nespotřebujete všechny ingredience. Dokončete cibulí, přidejte centimetr nakrájené čerstvé kurkumy nebo půl lžičky sušené.
Po 3 dnech výsledný sirup přeceďte a ingredience zlikvidujte.
Během této doby se uvolní účinné látky jednotlivých složek a sirup je připraven ke konzumaci.
Sirup skladujte v chladničce. Při nachlazení a kašli užívejte 1 polévkovou lžíci třikrát denně.
Podívejte se také na:
Chcete-li vidět i další zajímavé nápady a inspirace, zůstaňte s námi!
Řekněte o nás Vašim přátelům
Nezapomeňte dát „LIKE“ na naši Facebook stránku, pokud chcete dostávat nové inspirace každý den!
