Starý chléb je nejen produktem, který lze použít k přípravě různých pokrmů, ale také výborným hnojivem pro rostliny na zahradě.
Starý chléb je zdrojem prospěšných mikroorganismů, živin a antibiotika penicilinu, který lze extrahovat jako nálev.
Tento nálev zlepšuje růst a vývoj zeleniny, zvyšuje její ochranu před chorobami, zlepšuje chuť a kvalitu ovoce.
Jak vyrobit nálev ze starého chleba
K přípravě nálevu ze starého chleba budete potřebovat následující ingredience:
- starý chléb (jakýkoli druh) – 200 g;
- voda – 3 l;
- dřevěný popel (volitelně) – 1 polévková lžíce.
Proces přípravy nálevu ze starého chleba se skládá z několika fází.
- Starý chléb vložte do plastového sáčku bez děr a nechte na teplém místě, dokud se neobjeví plíseň. Plíseň může mít mnoho barev, ale nejcennější antibiotikum, penicilin, se tvoří na tmavě zelené plísni.
- Plesnivý chléb vložte do třílitrové nádoby s vodou. Můžete přidat dřevěný popel, který nálev obohatí o draslík a další stopové prvky.
- Sklenici uzavřeme víčkem a necháme 3 dny na teplém místě. Obsah nádoby pravidelně promíchávejte lžičkou.
- Nálev sceďte ze strouhanky. Všechny užitečné látky šly do vody spolu s penicilinem.
Jak používat nálev ze starého chleba
Nálev ze starého chleba lze použít ke krmení a postřiku různých zeleninových plodin, jako jsou okurky, rajčata, lilky, brambory a další. Nálev je vhodný i pro bobulovité a květinové rostliny.
Nálev ze starého chleba má následující výhody.
- Posiluje růst a vývoj rostlin.
- Zvyšuje počet květů a vaječníků.
- Zlepšuje chuť a kvalitu ovoce.
- Zvyšuje imunitu a odolnost vůči nemocem.
- Zlepšuje strukturu půdy.
Nálev ze starého chleba není třeba ředit vodou, lze jej použít v čisté formě. Krmení lze provádět nejvýše jednou za 2 měsíce. Postřik lze provádět častěji, zejména během kvetení a plodů.
Hnojit a rosit je lepší ráno nebo večer, když slunce nesvítí.
Krmení a postřik by měl být zastaven 2-3 týdny před sklizní, aby nedošlo k narušení přirozené rovnováhy rostlin.
Jaká omezení platí pro nálev ze starého chleba?
Nálev ze starého chleba je přírodní a bezpečné hnojivo, které při správném použití rostlinám neškodí. Existují však určitá omezení a upozornění, která je třeba vzít v úvahu.
- Nemocné nebo oslabené rostliny byste neměli krmit nálevem ze starého chleba, protože to může zhoršit jejich stav.
- Neměli byste krmit infuzí ze starého chleba rostlinám, které rostou ve stínu nebo v příliš vlhké půdě, protože to může vyvolat rozvoj houbových chorob.
- Sazenice nebo mladé výhonky byste neměli krmit nálevem ze starého chleba, protože to může způsobit růst jejich zelené hmoty na úkor plodů.
- Rostliny, které nemají rády kyselou půdu, by se neměly krmit nálevem ze starého chleba, protože nálev může zvýšit jeho kyselost. V tomto případě musíte do infuze přidat dřevěný popel nebo vaječné skořápky.
Závěr
Nálev ze starého chleba je jednoduché a účinné hnojivo pro zeleninové plodiny, které si můžete připravit vlastníma rukama z dostupných surovin.
Tento nálev obsahuje prospěšné mikroorganismy, živiny a antibiotikum penicilin, které podporují růst a vývoj rostlin, zvyšují jejich imunitu a odolnost vůči chorobám, zlepšují chuť a kvalitu plodů.
Infuze starého chleba lze použít ke krmení a postřiku různých zeleninových plodin, stejně jako bobulovin a květin.
Při použití nálevu ze starého pečiva je však nutné dodržet určité podmínky a kontraindikace, aby nedošlo k poškození rostlin.
