istock
Hara hachi bunme je japonský výraz, který znamená „Jezte, dokud nebudete z 80 % sytí“. Pochází z města Okinawapatřící do modrých zón, jsou souborem pozemských rájů se společným jmenovatelem dlouhověkosti, pohody a štěstí obyvatel, kde tuto taktiku využívají jako způsob kontroly svých stravovacích návyků.
Zajímavé je, že jeho obyvatelé mají jednu z nejnižších mír onemocnění srdce, rakovina a mrtvice, stejně jako poměrně dlouhou délku života.
Tvrdí to psycholožka Susan Albers, PsyD tato taktika je užitečná, protože vám pomůže přestat jíst, když se cítíte mírně sytí.
Zaměření na 80% sytost vám pravděpodobně pomůže lépe řídit svou váhu.
Jak funguje hara hachi bunme
Když se podíváte na svůj talíř, odhadněte, kolik těch 80 % zkonzumujete. Možná jsou to dvě třetiny jídla na vašem talíři. Snažte se být sytí, aniž byste měli pocit, že vám došly potraviny.
Rychlost také přispívá k bezduchému přejídání. Váš žaludek potřebuje 20 minut na strávení jídla a odeslání zprávy do mozku, že je plný. V té době jste již opustili stůl.
Pro tohle, při jídle zpomalte a dejte svému tělu čas, aby zaznamenalo, kolik jste toho snědli. Pokud jíte rychle a zastavíte se na tom, co si myslíte, že je 80 %, můžete se cítit 100% sytí a ani o tom nevíte, protože zpráva o sytosti ještě nedorazila do vašeho mozku.
Pamatujte: Minus kousnutí
Dr. Albers říká, že je čas dostat se z mentality typu všechno nebo nic s porcemi.
„Je těžké nechat jídlo, které už máte na talíři, i když víte, že jste opravdu sytí.“říká.
Pokud bezmyšlenkovitě jíte porce, které jsou příliš velké, začněte tím, že si na talíři necháte jen jedno sousto. Když to uděláte, zkuste nechat dvě kousnutí.
„Ale nedělejte to, dokud se nebudete cítit dobře,“ varuje. „Ehje snazší postupně zmenšovat porce než krájet porce na polovinu. Věnujte pozornost svým myšlenkám a tomu, jak vaše tělo reaguje.“.
Nejnovější zprávy
Buďte první, kdo si přečte Novinky o zdraví, výživě a fitness na shape.gr
