Pocit hladu je zvláště silný nejen když začínáte s dietou, ale také když se rozhodnete dodržovat zdravý způsob stravování.
Je to, jako když se ve vaší mysli přepne spínač a vy máte neustále hlad, aniž byste vlastně měli hlad.
Hubnutí: Pět svačin ke spalování tuků a budování svalů
Proč se tohle děje;
Mnoho hormonů hraje roli při regulaci pocitu hladu a plnosti. Nejdůležitější jsou ghrelin a leptin.
Když máte hlad, uvolňuje se ghrelin a aktivuje část mozku zvanou hypotalamus k jídlu. Jakmile je čas přestat, hormony, včetně leptinu, se uvolňují z různých orgánů, jako je střevo a tuková tkáň, aby signalizovaly mozku, že jste sytí.
Dieta a hormonální funkce
Jakmile změníte jídelníček a začnete hubnout, změní se způsob fungování výše uvedených hormonů.
Zvyšuje se hladina hormonů, které zvládají hlad, díky čemuž se cítíte hladovější, a zároveň se snižuje hladina hormonů odpovědných za sytost, čímž se zesiluje chuť k jídlu.
Výsledkem je, že zvýšíte spotřebu kalorií tím, že budete jíst více, ale i když přiberete zpět, hormony chuti k jídlu se nevrátí na normální úroveň. Stále vám „přikazují“ jíst více a ukládat více tuku. Toto je způsob, jakým se vaše tělo připravuje na další období hladovění, které si vynucujete dietou.
Co dělat pro zvládnutí hladu
Jezte vydatnou, zdravou snídani
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak zvládnout návaly hladu během dne, je jíst a Bohatá snídaně. Výzkumy ukazují, že nízkokalorická snídaně nebo malá snídaně vede ke zvýšeným pocitům hladu během dne.
Upřednostňujte bílkoviny
Protein pomáhá omezit touhu po jídle. Je to proto, že potraviny bohaté na bílkoviny, jako je libové maso, tofu a fazole, potlačují ghrelin, který stimuluje chuť k jídlu a cítíte se sytí.
To neznamená, že byste měli jíst pouze bílkovinná jídla. Jídla by měla být vyvážená a obsahovat celozrnné sacharidy a zdravé tuky, aby vyhovovala vašim nutričním potřebám. Například vejce na celozrnném toastu s avokádem.
Jezte bez rušení
Když si uděláte čas a vychutnáte si jídlo, sníte mnohem méně. Přehled 68 studií zjistil, že pozorné stravování vám pomůže lépe rozpoznat pocity plnosti. Zpomalte jídlo vsedě u stolu a použijte menší nádobí, abyste množství snížili.
Dobře se vyspi
Nedostatek spánku narušuje hormony chuti k jídlu a zvyšuje pocity hladu. Snažte se tedy v noci spát alespoň sedm hodin bez přerušení.
Zvládejte stres
Stres zvyšuje produkci kortizolu a vyvolává touhu po jídle. Udělejte si tedy čas na aktivity, které vás uklidní a odbourají stres.
Vyhněte se deprivaci
Když změníte svůj jídelníček, abyste zhubli nebo jedli zdravěji, obvykle vyřadíte určité potraviny nebo skupiny potravin. To však zvyšuje aktivitu ve vašem mezokortikolimbickém okruhu – součásti systému odměn v mozku – takže často toužíte po tom, o co jste ochuzeni. Při dietě úplně nevyřazujte svá oblíbená jídla, ale snažte se je jíst méně často a v menším množství.
S informacemi z abc.net.au
