Podle foxreport.gr jsou mandle semena ze stromů pocházejících z jižní Asie a Středního východu, ale těší se z nich lidé po celém světě. Je to oblíbená svačinka.
Někteří lidé jsou však opatrní s jejich přidáváním do stravy, protože ořechy mají vysoký obsah tuku a kalorií.
Mandle jsou však vysoce výživné a při střídmé konzumaci nabízejí různé zdravotní výhody.
Kdo by neměl jíst mandle?
- Lidé s alergií na ořechy
- Osoby ohrožené utonutím
Pro většinu lidí konzumace mandlí, dokonce i každodenní, nabízí více zdravotních výhod než rizik. Někteří lidé by se však měli vyhýbat mandlím, včetně:
Lidé s alergií na ořechy: Lidé, kteří jsou alergičtí na jiné ořechy, by se měli vyhýbat mandlím. Pouze pokud jejich lékař zkontroluje, že nejsou alergičtí na mandle, mohou je konzumovat.
Osoby ohrožené utonutím: Kojenci, batolata, malé děti a kdokoli, kdo má potíže s polykáním, by se měli vyhýbat konzumaci mandlí.
Kromě toho jsou mandle bohatým zdrojem tuku, což znamená, že mají poměrně málo kalorií. To by vás nemělo znepokojovat, pokud je budete konzumovat s mírou jako součást diety bohaté na živiny. Výzkum dospěl k závěru, že ořechy nezpůsobují přibírání na váze. Lidé, kteří chtějí zhubnout, si však musí hlídat množství, které konzumují.
6 výhod mandlí
Nižší cholesterol
Několik studií ukazuje schopnost mandlí zlepšit hladinu krevního tuku. To je důležité, protože vysoké hladiny určitých tuků v krvi, jako je lipoprotein s nízkou hustotou (LDL), takzvaný „špatný cholesterol“, jsou spojeny s vyšším rizikem srdečních onemocnění.
Konzumace mandlí může pomoci snížit vysoký cholesterol. Tyto pozitivní účinky byly pozorovány u lidí, kteří konzumují až šest hrstí mandlí denně. V některých studiích nahradily mandle jiné tuky ve stravě
Regulace krevního cukru
Mandle pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi, protože mají vysoký obsah vlákniny, zdravých nenasycených tuků a bílkovin a zároveň mají nízký obsah sacharidů. To znamená, že mohou přispět k podpoře sytosti a nezpůsobují nárůst hladiny cukru v krvi.
Zdravý krevní tlak
Protože jsou bohaté na hořčík, jsou mandle prospěšné při podpoře normální hladiny krevního tlaku. Některé výzkumy spojují nedostatek hořčíku s vysokým krevním tlakem.
Vedení váhy
Mandle obsahují rostlinné bílkoviny, dostatek vlákniny a zdravých tuků, které mohou pomoci podpořit sytost, snížit pocit hladu a zabránit epizodám přejídání.
Bohaté na antioxidanty
Mandle jsou dobrým zdrojem vitaminu E, vitaminu rozpustného v tucích, který působí jako přírodní antioxidant. Většina antioxidantů v mandlích se nachází v jejich hnědé slupce.
Některé výzkumy ukazují, že příjem vitamínu E z mandlí může pomoci podpořit zdravé stárnutí pokožky a chránit kožní buňky před vráskami a poškozením sluncem.
Zdraví střev
Váš trávicí systém je domovem bilionů bakterií, které tvoří váš střevní mikrobiom. Tyto bakterie hrají důležitou roli při podpoře vašeho celkového zdraví a pohody. Výzkum ukazuje, že mandle mají přínos pro střevní mikrobiom.
Výborné jídlo
Mandle jsou výživná, všestranná a lahodná svačina s mnoha zdravotními výhodami. Jsou bohaté na bílkoviny, zdravé tuky, vlákninu, vitamíny, minerály a antioxidanty.
