Vědci varují: Alobal je velmi užitečný a určitě existuje v každé kuchyni. Obvykle se používá k zakrytí jídla v troubě
Výzkum ale ukázal, že pokud někdo vaří s alobalem, vystavuje se velkému nebezpečí a zdravotním problémům.
Hliník bolí
Alobal je velmi užitečný a určitě existuje v každé kuchyni. Obvykle se používá k zakrytí jídla v troubě.
Výzkum ale ukázal, že pokud někdo vaří s alobalem, vystavuje se velkému nebezpečí a zdravotním problémům.
Hliník poškozuje mozek. Je to neurotoxický těžký kov a je spojován s Alzheimerovou chorobou.
Vaření s hliníkovou fólií může vést k duševnímu poškození
Existuje riziko nedostatečné koordinace, fyzické kontroly, paměti a rovnováhy. Bohužel mnozí jsou tímto neurotoxinem otráveni, ale nevědí, že škody, které způsobuje, jsou trvalé. Tato chemikálie vytváří mezery v paměti a je nejhorší.
Vaření s alobalem může kromě poškození mozku nepříznivě ovlivnit i kosti. Tento kov se hromadí v kostech. To je špatné, protože soutěží s vápníkem o místo v kostech a často vítězí nad základním minerálem.
Hliníková kostra zní jako sci-fi, ale to se v těle děje.
Vědci varují: Plícím škodí i vařený hliník
Bylo prokázáno, že vdechování hliníkových částic vede k respiračním problémům, jako je plicní fibróza. Vdechování těchto částic by mohlo pomalu poškodit plíce.
„Hliníkové plechovky byly dlouho shledány jako nebezpečné. Ale z nějakého důvodu byla fólie ignorována. Už ne…“
Pokud někdo omylem spolkne alobal, hrozí všechny tyto problémy. Když vaříme a přikrýváme alobalem, nemusíme alobal přímo jíst, ale při vysokých teplotách se části kovu dostanou do jídla.
Vysoké teploty vytvářejí v kovu trhliny a kovové částice tak padají do potravin.
Pokud jídlo obsahuje koření nebo citron, pomáhá to ještě více vyluhovat kov.
Chemický inženýr a výzkumník z Americké univerzity v Sharjah Essam Zubaidy zjistil, že v jídle vařeném s hliníkovou fólií jím může projít 400 mg hliníku.
„Čím vyšší teplota, tím více vyluhování. Alobal není vhodný pro vaření, ale ani pro použití zeleniny, rajčat, citrusové šťávy a koření“
Světová zdravotnická organizace varuje občany, aby nekonzumovali více než 60 mg hliníku denně.
Sečteno a podtrženo: Pokud vaříte s hliníkovou fólií, ohrožujete své zdraví.
